Перейти к контенту

Рулет -сосиска.


Рекомендуемые сообщения

Закуска с красивым названием - "Рулет- сосиска". :D "Сосиска" питательная, вкусная и полезная.

 

Для приготовления одного рулета нам потребуется:

 

Лаваш тонкий - 3 штуки.

Яйца вареные.

Ветчина.

Сыр.

Чеснок.

Майонез.

Зелень петрушки.

 

Кроме 3-х лавашей все ингредиенты строго на глаз. Я даже не солю.

 

http://www.stariy-kordon.com/uploads/gallery/album_428/gallery_8809_428_95253.jpg

 

Приступаем.

 

Чеснок давим, петрушку рубим мелко, все вместе перемешиваем с майонезом.

Ветчину, сыр и яйца перетираем на крупной терке.

 

http://www.stariy-kordon.com/uploads/gallery/album_428/gallery_8809_428_252468.jpg

 

http://www.stariy-kordon.com/uploads/gallery/album_428/gallery_8809_428_185258.jpg

 

Разворачиваем лаваши на ровной чистой поверхности.

 

http://www.stariy-kordon.com/uploads/gallery/album_428/gallery_8809_428_188062.jpg

 

Готовим первый лаваш для первого слоя. Равномерно распределяем майонезную массу по всей поверхности.

 

http://www.stariy-kordon.com/uploads/gallery/album_428/gallery_8809_428_137738.jpg

 

http://www.stariy-kordon.com/uploads/gallery/album_428/gallery_8809_428_54323.jpg

 

На майонез, равномерно, по всей поверхности рассыпаем тертую ветчину.

 

http://www.stariy-kordon.com/uploads/gallery/album_428/gallery_8809_428_46514.jpg

 

На первый слой аккуратно выкладываем второй лаваш. Также, равномерно, смазываем майонезной массой.

Посыпаем тертым сыром.

 

http://www.stariy-kordon.com/uploads/gallery/album_428/gallery_8809_428_67293.jpg

 

http://www.stariy-kordon.com/uploads/gallery/album_428/gallery_8809_428_41474.jpg

 

На сыр аккуратно выкладываем третий лаваш. Также равномерно смазываем майонезной массой. Равномерно посыпаем тертыми яйцами.

 

http://www.stariy-kordon.com/uploads/gallery/album_428/gallery_8809_428_279358.jpg

 

http://www.stariy-kordon.com/uploads/gallery/album_428/gallery_8809_428_62695.jpg

 

Аккуратно придерживая со всех сторон все три слоя, начинаем заворачивать наш рулет. Помощь близких приветствуется! :rolleyes:

 

http://www.stariy-kordon.com/uploads/gallery/album_428/gallery_8809_428_121497.jpg

 

http://www.stariy-kordon.com/uploads/gallery/album_428/gallery_8809_428_121930.jpg

 

http://i31.fastpic.ru/big/2012/0314/ff/4d024b6e7e1f8a041bf49f9e85bf83ff.jpg

 

Готовый рулет-сосиску аккуратно заворачиваем в пищевую пленку и укладываем в холодильник.

 

http://www.stariy-kordon.com/uploads/gallery/album_428/gallery_8809_428_222888.jpg

 

http://www.stariy-kordon.com/uploads/gallery/album_428/gallery_8809_428_90932.jpg

 

http://www.stariy-kordon.com/uploads/gallery/album_428/gallery_8809_428_13839.jpg

 

Ночь в холодильнике и все - рулет готов. Нарезаем порционными кусочками и на стол.

 

http://www.stariy-kordon.com/uploads/gallery/album_428/gallery_8809_428_46709.jpg

 

http://www.stariy-kordon.com/uploads/gallery/album_428/gallery_8809_428_376452.jpg

 

Очень вкусно! Кто поспорит? :D

 

Приятного аппетита! Люблю, целую, Оля. :wub:

 

P.S. Начинка может быть разной, зависит от пищевых предпочтений каждого индивидума.

  • Like 9
Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

Гениально, студенческую кухню в массы! :blush: B)

 

Мы примерно так часто делаем, только туда внутрь ещё можно свежих огурцов/помидоров и специй, каких нравится)

 

 

  • Like 1
Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

В Испании делают нечто подобное,но из консервированного сладкого перца,рыбы и зелени.

Надо кстати попробовать-давно вынашиваю планы сделать сендвич с варёным яйцом. Думаю в лаваше будет даже лучше.

  • Like 1
Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

ПРи виде такой вкуснятины начинается повышенное выделение слюны, и мысли переключаются с рабочего направления совершенно на другое. Русалка - мегареспектос тебе за такие красочные посты и рецепты. Зачётно.

  • Like 1
Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

  • 6 месяцев спустя...

Спасибо, блин... Мне приятно. http://www.stariy-kordon.com/public/style_emoticons/default/rolleyes.gif http://www.stariy-kordon.com/public/style_emoticons/default/wub.png

 

Приятного аппетита! http://www.stariy-kordon.com/public/style_emoticons/default/smile.png http://www.stariy-kordon.com/public/style_emoticons/default/wub.png

  • Like 1
Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

Спасибо от мня (поглаживая живот :nm426: ) и от половинки. Получилось Очень фкуссно.

Всем кто будет делать - готовьте сразу тазик майонеза и не жалейте его, впитывается на ура.

 

Rusalka, гранд мерси.

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

  • 1 месяц спустя...

спасибо за рецепт! быстро и довольно вкусно, ели два дня всей семьей.

 

http://i48.fastpic.ru/big/2012/1130/52/fb97546e026248a2b2212f89df045c52.jpg

 

http://i48.fastpic.ru/big/2012/1130/02/9c61e2ec06d904cf304ec2aa4faf7e02.jpg

  • Like 1
Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

Создайте аккаунт или авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий

Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи

Создать аккаунт

Зарегистрировать новый аккаунт в нашем сообществе. Это несложно!

Зарегистрировать новый аккаунт

Войти

Есть аккаунт? Войти.

Войти
×
×
  • Создать...