_Александр_

Вот чем не блесна-блестит ведь.

http://s55.radikal.ru/i149/1411/6e/bcce5b7b55ef.jpg

О, Саш ) С возвращением! Покажь новые блесенки! )

А не покажу  :nm421:

На самом деле еще не брал в руки паяльник. Только на той неделе закончил ремонт в квартире и сдал ее наконец.

Отдохну недельку, а со следующей в бой.

З.Ы. Тоже рад всех видеть  читать.

а если ловля на водоеме с перепадом глубин не больше метра? у нас половина озер такие и поиск рыбы идет практически наобум, и только интуиция подсказывает в какую сторону двигаться

На озере проще. Я иду до первой боле-менее внятной лунки, где не одиночки,а хотя бы, скажем,штуки три рыбины. Дальше сверлю конверт. Т.е. эта лунка в центре,  четыре по углам, что бы найти направление. Дальше, когда направление найдено, то уже по одной. Мне кажется (вернее почти уверен), что сверление даже на малых глубинах окуня не пугают, но вот лунку на всякий случай все же не прокачиваю.

Просто бак залить бензином и на солнышко на 5 мин, я так постоянно правлю, когда забываю клапан открыть.

Это у нас (точнее в Сургуте) называлось "Рыба по хантыйски". Готовить так щурят 800-1000г. научили северные друзья. Соль, перец, на рогульки и под дым от ещё горящих полешек (НА ветер). Очень быстро и довольно вкусно.

З.Ы. У нас (в Тюмени) вкуснее получается, потому как на плодовых дровах готовил - яблоня, груша, ирга...

В Сургуте нет старых вырубленных плодовиков, поэтому только смоляные в основном дрова и вкус немного другой.

Именно не на дым, а прямо на пламя. Но это только с бронированной шкурой окуня прокатит.

Спасбки. Ну, это если поймаю :smile:

Очень давно смотрел передачу рыболовную, там крупного окуня на рожнах на костре готовили. Просто крупного окуня разрезали вдоль со стороны брюха и раскрывали, как книжку, кишки долой. Потом строгали рожны, это такие палочки плоские заостренные, типа шампура и продевали под кожу, не повредив ее две штуки, солили. Разводили костер и втыкали у костра так, чтобы огонь касался кожи. Кожа спекалась и выполняла функцию сковородки. Главное сказали рыбу не мыть, а прямо с кровью готовить, причем повторили это неоднократно. Все хочу так сделать, только вот последние года 4 крупный окунь не клюет, погубили гады всего.

Барабуля. Спасибо, но очень сложно :smile:

 

 

 

Тезка, спасибо, заябись! Просто.  Как для копчения.  Тока....таких судачков,  я отпускаю.

 

Окуня не пробывал?

Не всех можно отпустить, к сожалению, у некоторых травмы, не совместимые с жизнью. У меня за сезон накапливается до 15 шт таких.

Окуня не пробовал. 

Друзья!

 

Хочу приготовить рыбу на углях(как шашлык, но в решотке).  Есть рыбы: щука, окунь, судак.  Какую взять и какой рецепт?

Подскажите.

Судак, лучше небольшой, гр.до 800, целый.

Рыбу натираю солью на час, затем промываю. Беру подсолнечное масло, в него смесь перцев и соль. Рыбу не решетку. Переворачиваю достаточно часто, каждый раз смазывая кисточкой сторону, которая будет на углях. В идеале получается нежное рассыпчатое мясо в золотистой хрустящей корочке. просто и вкусно.

Я добавляю к щуке немного свиного сала и мяса. Если фарша получилось много, то из оставшегося леплю котлеты и замораживаю.

Это уже не рыбные котлеты, а рыбно-мясные. Здесь функцию сала выполняет сливочное масло, оно почти все вытапливается, но котлеты остаются нежные и сочные. 

Рецепт из какого-то журнала, там еще присутствовало яйцо и вымоченный в молоке батон, но со временем от них отказался.

Очаровательные и бесподобно вкусные котлеты из филе трески. :wub:

Треска-это конечно хорошо, но недоступно. Предлагаю рецепт еще проще и тоже вкусный из традиционной рыбы. По крайней мере, перепробовав много вариаций, остановился на этом. Моим родным и знакомым нравится.

Шаг первый, самый простой. Едем на рыбалку и ловим щучку.

http://s52.radikal.ru/i137/1407/ef/551f0e7d9955.jpg

Разделываем на филе.

http://i062.radikal.ru/1407/09/fe32b046e6a7.jpg

Проворачиваем в мясорубке. Добавляем лук, чеснок, смесь перцев, соль и растопленное сливочное масло. Причем масла много, на кило фарша примерно 3/4 пачки. На фото меньше, просто не было больше.

http://s020.radikal.ru/i722/1407/bc/31d389fb8275.jpg

Берем большой пучек укропа, мелко режем и в фарш. Все, больше ничего не надо.

http://i017.radikal.ru/1407/92/bd5ddf98b75e.jpg

http://s020.radikal.ru/i714/1407/dd/8b04a75c8aa2.jpg

Формируем котлеты, обваливаем в панировке и на сковороду. Жарю под крышкой каждую сторону на маленьком огне по 15 минут. Масло частично вытапливается из котлет и получается, что котлеты жарятся в сливочном соусе. Затем открываю крышку, прибавляю газ и жарю еще до испарения соуса.

http://i052.radikal.ru/1407/4d/382702bef006.jpg

http://i017.radikal.ru/1407/cc/7628823abb52.jpg

http://s004.radikal.ru/i206/1407/cf/bdc724fc6b2c.jpg

Все. Приятного аппетита.

- "Какой паяльник купить что б 2 провода спаять?"

- "Купи учебник по физике за 8 класс и прочти"

 

:):) :)

 

Ну хрен знает, чем мог. Картинки же есть. :)

Максим Петрович, глянь тут:

http://all-feeder.ru/index.php/osnastka-dlya-fidera

А чего перестал ловить на джиг? Или с поролоном завязал?

Да хрен знает, почему перестал. Не вставляет что-то, два оборота-пауза, два оборота- пауза и т.д., скучно. Ловлю сейчас максимум 3-4 рыбалки в сезон, и то только на одной маленькой речке, где в омутах до 6 метров и ничем другим не достать,а щука сука именно там и стоит.

Блин, прикольно тему подняли, понастольгировал. Раньше, когда ловил на джиг, вообще фанат поролона был. Каких только не было, и комбинированных, пенка с поролоном, и поролон с силиконом, одноцветных, многоцветных. Порылся сейчас, нашел коробочку, что не раздал и не потерял, лет 8 лежат без дела.

http://s018.radikal.ru/i514/1407/ab/f08e1b7e331f.jpg

http://i031.radikal.ru/1407/c4/be3d46f5f017.jpg

Но лучше всего работала такая:

http://s018.radikal.ru/i522/1407/e9/1ec765ae8b5d.jpg

http://s020.radikal.ru/i721/1407/a8/91107a461675.jpg

http://i019.radikal.ru/1407/c1/52f7c1cc213e.jpg

В изготовлении примитив, а больше всего нравилась. Просто берешь поролон нужной толщины и режешь конуса лезвием.

Кстати клеить лучше 88 клеем, он мягкий после застывания.

Да, и про плоские груза согласен.

Суббота, 14 июня, день задался с самого утра.

Пробежав с утра по рыболовным магазинам, я пополнил боевой арсенал наиболее востребованных на данный момент воблеров и, что самое главное,  урвал последний 2 метровый моток поводкового материала 7х7. А дома ждал сюрприз – квитанция на получение посылки, долгожданной лески. Не буду описывать все мытарства с получением на нашей любимой и легендарной «Почте России», но в 5 часов вечера я сжимал в руках заветную коробочку с плетеным шнуром для троллинга http://www.badger.ru/shop/catalog/fishing/spin/shnury_leska/mystic_shnury_leska2/hunter_multiColor/40600.php

Быстренько оснастил воблеры кембриками и сплел полуметровые поводки. Очередь дошла и до шнура. На ощупь шнур порадовал в меру жесткостью и, как мне показалось, идеальной круглостью. Но больше всего порадовали цвета, яркие, контрастные, идеально подобранные.Это немаловажно при ловле в сумерки. В общем визуально остался доволен.

http://s018.radikal.ru/i515/1406/91/801b4040f975.jpg

Ну что, на шпулю? Специально взял катушку с намотанной ранее леской такой же размотки в 150 метров и такого же номера, что бы не перематывать бэкинг. Смотав ее на запасную шпулю, приступил к намотке. Тут ждал сюрприз – шнур не влез полностью. Забегая вперед, скажу, что это был единственный неожиданный сюрприз. Пришлось смотать метров 15 бэкинга. 

http://s019.radikal.ru/i611/1406/24/1c8009891434.jpg

http://s006.radikal.ru/i213/1406/10/2862f57861ce.jpg

Воскресенье, 15 июня, рыбалка. «В бой идут одни новички».

На месте в пять утра. В голове мысли, как лучше испытать шнур. Намечаю маршрут. В одном месте есть гарантированный зацеп, в другом на бровке неимоверное количество дрейссены. http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%E5%F7%ED%E0%FF_%E4%F0%E5%E9%F1%F1%E5%ED%E0 

.Это настоящий бич для троллингиста. Испытаем шнур на прочность и истирание.

Тест первый: прочность. Воблер за борт, двадцать метров отпуска, рука радуется бойкой игре воблера, а глаз от сочных цветов шнура. Зацеп оказался на месте. Подтягиваюсь на шнуре. Пусть и невелика лодка, но вместе со мной, снаряжением и довольно сильным течением вкупе с ветром, получается серьезная цифра. Первый тест на прочность пройден с достоинством. Потом будет еще несколько таких тестов и все они будут пройдены на ура.

Там не рыба, там зацеп.

http://s020.radikal.ru/i713/1406/3d/0cea000b4f2a.jpg

http://s52.radikal.ru/i137/1406/4f/d16c8ff2606f.jpg

Тест второй: дрейссена. Здесь были самые серьезные опасения. Дело в том, что на предыдущей рыбалке оставил в этом месте два воблера за два прохода, причем шнур был одного из самых известных производителей и так же позиционировался, как троллинговый. Проход первый, воблер постоянно контактирует с бровкой, выматываю и осматриваю шнур – ничего, целый, словно только достали из коробки. Сделал еще несколько контрольных проходов – шнур целый. Такого даже в самых смелых мыслях не мог предположить. За восемь часов полноценной рыбалки ни разу не перевязал поводок! Появилось легкое пушение крайних 20 сантиметров и ВСЕ!

Шнур прекрасный, а учитывая его цену, рискну предположить, что в ближайшее время конкурентов у него точно не будет.

http://s019.radikal.ru/i606/1406/fa/e2ba3e3bbe29.jpg

http://s006.radikal.ru/i213/1406/cc/fb4c0b44a8d2.jpg

http://s018.radikal.ru/i528/1406/07/61eee0f4254a.jpg

Савамура, савамура......Насколько же я древний. Накупил 100 лет назад всякой резины и не могу ее всю изловить.Так и ловлю, как лох, на Маннс, Релакс, Юм и Шекер. Начитался и насмотрелся отчетов о современной резине и пошел в местный ДР посмотреть и купить пару-тройку пачек Савамуры. Хрен. Есть-то она есть,но чуть-чуть и не "моих" цветов. И раз уж пришел, то один хрен купил кучу всего, больше правда воблеров вот это фирмы http://volgabaits.ru/brands/gillies/voblery. Отзывов толковых по ним не нашел, значит буду первопроходцем. Владимир,из этого похода возникло 3 вопроса:

1) Можно ли заказать на сайте с оплатой и получением в ДР ?

2) Или лучше заказать,получить и оплатить все у Анатолия ?

3) Как, блин, идя в магазин, с мыслями, что бюджет не превышает 1500 руб, не оставлять там стоимость новой ванны производства Словения ?

:smile4:

Да вы сговорились , что ли? Это я про жпс.

Я что-то пропустил?

Хрен с ними, с бабами. Вот такое развитие событий напрягает:

http://ria.ru/technology/20140514/1007734976.html

Тут скорее вариант не подмотал, а плетней проще играться, толщиной. И не стесняться отпускать подальше, если конечно не поклёвка за поклёвкой - выматывать-распускать за..устанешь!

С толщиной полностью согласен.Если еду один,то похрен, ловлю одним спином, спин всегда в руке.А если вдвоем,то беру еще один с более тонкой плетней.Зачастую рыб берет только на один воблер( вернее лучше всего берет), а ловим по свалу, поэтому ставим два одинаковых воблера,с более толстой плетней ближе к берегу,с тонкой глубже, и ловим оба.И леску лучше для начала колорированную, что бы примерно представлять дистанцию. Если леска однотонная, то маркером ставим отметки например на 20 и 30 метрах и по ним ориентируемся.А вот с отпуском подальше не согласен, последнее время дальше 25 м не отпускаю, так легче управлять воблером.

Ух ты сколько понаписали,пока печатал, вот Петрович как все красиво ответил, опыт не пропьешь. :pisya:

Чот ты сурово как-то сравнил )).

Троллинг настолько сложная хуйня? Мне казалось брось блевор или железяку за борт, да таскай за собой на веревочке. Дно гребет подмотал, выше дна идет - отпустил. 

Вот хочу ответить,а как сформулировать не знаю.В общем не тупое таскание железки, а вдумчивое сложно.Вот с джигом как-то быстро сложилось,а троллинг поддался только на третий год. Попробуй протащить воблер по бровке так, чтобы он постоянно контактировал с дном, не пахал дно или болтался в толще воды, а именно периодически чиркал. 100% с первого раза не получится, и со второго и с третьего. В разливах с примерно постоянной глубиной все относительно просто, а на руслах рек руки все выкрутишь от мотора. Я делал примерно так: например воблер заглубляется 4 метра( я это знаю). Захожу с глубины на мель, на 4 метрах ставлю в навигатор точку, дальше начинаю выходить на глубину, опять на 4 метрах точку и т.д.В идеале я хожу по глубинам от 3,5 до 4,5 метров.И воблер находится постоянно в рабочей зоне у дна. В итоге за несколько проходов получается очерченная бровка с выступами ( косами ) и впадинами. На последующих рыбалках это дает направление движения, т.е. ты видишь куда надо двигаться уже без лишних усилий.Так же и в разливах есть ямки. За несколько рыбалок получается очерченный контур этой ямки или бугра. Еще есть скорость движения,отпуск шнура и т.д. В общем все приходит,как и везде с опытом.

Сыпучка разная бывает. Ну например смешай муку с водой и опусти в сетке - у тебя эту хуйню 3 дня не вымоет. Поэтому любая прикормка имеет свою степень вязкости. Где то (например без течки) вязкость должна быть минимальна. А где то она очень высокая нужна. Для увеличения вязкости можно добавлять в прикормку глину, муку и другие вяжущие компоненты.

В теории я все это знаю, а вот на практике кто бы показал.

Зачем муку? Глина решает.

Просто на "мешочных" закОрмах использовать магазинную смесь не спортивно и самое главное дорого. 

Еще комбикорм гранулированный раньше использовали, покупали с батей сразу мешок.

Морковка больше всего понравилась

 

Очередной вопросик. Так как впервые собираюсь выйти на воду буду в первое время много плавать (ходить), собирая лоцию водохранилища. Чтобы сделать это занятие более интересным и осмысленным, есть мысль параллельно распускать дорожку ).

В общем с матчастью знаком. Вопрос по приманкам. Кто чего порекомендует?

Пока нарыл 2 модели, которые хвалят все - Рапала ТД и Рапала ДТД.

Слава, у Салмо отличные модели. Корнет 6 охуенен, даже толстой плетней игру не убъешь, до 4 метров,на тонкой плетне загоняю до 5 м,косит все. Салмо Перч, три вида с заглублением до 6 метров, даже до семи,щука . Салмо Булл Хед до 8 метров, щука и судак. Салмо Салмон,снят с производства,найдешь в продаже-хватай и не отпускай. Все бюджетно, но ловят отлично. 

А я иногда(когда не лень) типа основу делаю, ну пшено там или горох развариваю, а потом туда покупной набухиваю.

Леща ловлю (ловил) с лодки с глубины до 14 метров, кормушка из сетки с ячейкой 8 мм, течка сильная. Раньше поджигал в духовке сухари и запаривал на ночь с анисом (тмином),потом эту кашу с сухарями не молотыми в кормушку.Анис запасал,когда созреет, на все лето. А сыпучку думаю очень быстро вымоет.

Тут несколько другое, вроде должен понимать!!!!

Не, ну если так паришься по призу? Хочешь вышлю ?

Нет, не хочу.С прикормкой ловлю последнее время 2-3 рыбалки за сезон, поэтому делаю сам. Хочу в этом году снова на леща выезжать со старшим, а там такая прикормка не катит.Теоретически можно, но это надо снасти перестраивать под фидерные кормушки и пол часа только кормить.