КапДок

Раньше в масках медицинских вверху проволочка была в изоляции, чтобы по форме носа маску подгонять. Офигенная проволочка была после снятия изоляции. Не ржавела, мягкая, в меру прочная. Сейчас в масках только пластик. Но может быть можно найти маску старого образца.

А там где зарево вот это

В банку улов складывать, пойманный на новодельную блесну

Барашкины яйки? 🤭

Где?

А не спеши ты нас хоронить Есть у нас ещё... Порох в пороховницах

Второй, зато мой.

Просрал бездарно. Всех с Новым Годом! Здоровья, исполнения желаний, желаючтобывсе!

У нас самые жирные рыбы это рыбец и шемая. Шемайка бывает, открываешь вяленой голову, из живота жир течёт. Много нюансов есть при вялении этих рыб, но если всё сделано правильно, за уши не оттащишь.

Красивое. Где барражирует клиппер?

Но любопытный,Сукко!

Просто так. Желаю чтобы все!

А я, если чешую с окуня шкорлупить в лом, то жарю со шкуркой в чешуе. Один хрен выбросится, но жирок и сочок внутри остаётся. Но с кожицей хрустящей, конечно, на порядок вкуснее. Главное на рыбалке руки загребущие во время сострунить и глаза завидущие зашорить, чтобы лишнего домой не привезти. Взял на один раз покушать, и довольно.

Конвелл ещё недавно где то выкладывал, как он делает

Вот, Бабушкино дело живёт, и побеждает.

Дарья Петровна, царствие ей небесное. А вообще, всё Бабушки одинаковые.( Но мои лучше всех)

Там не боржоми, углекислота рулит. При наличии практически всех нарзанов, бабушка мне в горячее молоко с мёдом добавляла чутка(на кончике чайной ложки) соды. А также сажала дышать над сваренной картошкой. А мой двоюродный брат ельник, пока сидел под полотенцем над сваренной картошкой, всю её и схомячил.

Стесняюсь спросить для чего? Т.е какая цель? Судя по всему, ему и так не плохо. Смущает только" До этого жерлятника". Он бросил жерлицы и мечется в муках выбора между мормышкой, балдоц и херабуной? Почему именно приучить, т.е принудить, заставить делать как нравится тебе? Показать, предложить, да. Понравилось, и дай бог. Нет, пусть ловит как хочет. Если человек придёт ко мне домой, и скажет, что он вегетарианец, я с удовольствием пожарю ему морковные котлетки. Но если он скажет, что я дурак, потому что ем мясо, я дам ему в репу и выгоню из дома.

Позвоночник и рёберные кости удалены при разделке. А дальше да, чем меньше спинок деликатесных пород Красной рыбы, тем больше разновидностей балыков

А как же тогда быть со свиным балыком??!! Мусульман просто разорвёт напополам. С учётом региона проживания я чутка знаю басурманских слов. Одно из любимых мест ловли форели в горах окрестности селения Кичи-Балык(маленькая рыба), хотя ловится вполне зачётная . Тут же разговор не о терминах, а не делай, как я.

Привет однополчане! Что то потянуло на солёненькое. Нет нет, да и попадался на глаза этот рецепт. Раньше никогда эту рыбу так не готовил. А тут вроде бы звёзды сошлись. Не Астраханская конечно, но за не имением гербовой, пишем на простой. Короче. Балык из селёдки. Берём селёдку. По возможности свежую. Но с учётом возможности наличия пассажиров один хрен её лучше предварительно проморозить. Дальше, пластаем по хребту, удаляем внутренности, чёрную плёнку и минут на 30-40замачиванм в холодной воде, чтобы удалить остатки крови. Достаём из тазика, даём стечь воде, остатки влаги удаляются бумажным полотенцем и сабж засыпается засолочной смесью. На каждую рыбИну 1 ст. ложка соли крупного помола, 1ст. ложка сахара и специи на своё усмотрение. Я брызгаю немножко чёрнонго и красного молотого перчика и чутка паприки. Посолили и в контейнер часов на 12. Затем достаём, промываем от соли, мин. 30 вымачиваем и подвешиваем вялиться. А дальше кто как любит. Теоретически употреблять можно чуть ли не сразу, я вялил часов 8. Что хочется сказать. Выглядит очень аппетитно, но как говорил человек крокодил -"есть можно, но вкус как у дерьма". Это был первый и последний раз приготовления селёдки подобным способом. К чему спич? Вдруг ещё кто то поведётся. Не нужно. Желаю чтобы все.

"Когда созревает хурма, врачи остаются без работы" Старинная самурайская поговорка.

Да нуегонахрен. Проще маркером зачеркнуть.

.