Conwell

Вот вчерашняя информация, но это пока больше журналистские домыслы: https://yle.fi/uutiset/osasto/novosti/finlyandiya_postepenno_gotovitsya_k_otkrytiyu_granits__budet_vydavat_vizy_delovym_turistam_i_obladatelyam_mnogoletnego_shengena/12098430 Может быть, что-то действительно решат после 19-го сентября.

Значит растёт - я помню цифру 25 м2 на человека несколько лет назад. Но при этом можно посмотреть и с другой стороны: в России 87% жилого фонда находится в собственности, в отличии от приведённых на графике стран. Это, кстати, характерно для всех стран бывшего соцлагеря. И при этом расходы на содержание жилья у нас в среднем в два раза ниже, чем в так называемых, развитых странах (пропорционально доходам семей после выплаты налогов, разумеется) - примерно 11% против 22% по ЕС.

Вот-вот. Именно поэтому мой приятель, гражданин Германии, страстный рыбак, объехавший в погоне за тынцами практически весь мир, перед пенсией переехал жить навсегда в Финляндию... :-)

Так бизнес-проект и не заработал 15 лет назад: https://conwell.livejournal.com/47053.html :-)(

У Валерия Барыкина такого пин-апа очень много - тут, наверное, самое полное собрание: https://illustrators.ru/users/id761 Вот из наиболее актуального (со всех сторон):

Такая?

Вроде почти уже взрослый дяденька, нормальной ориентации, опять же, практически яхтсмен - а одни хуи в голове! :-)

Извини, пропустил столь нужные для полноценной жизни, откровения. Завтра вряд ли, слишком погода хорошая - а вот в воскресенье съезжу, попробую твои свежепросоленные. Только я боюсь, что всё вышеописанное тобой между присаливанием и маханием рюмочки, вряд ли займёт у меня больше 10 минут - этого хватит для должной янтарности капель? :-)

Не слышал про такое. Докладывай! :-)

Я ещё и тимьяну щепотку кинул... :-) Слушай, тут с огурцами просто жопа: в магазине только сексшоповские, 30-сантиметровые. Был момент летом, продавались какие-то внешне пристойные за 2,5 евро за кило, но уже закончились. Так что приходится свежепросольной кумжей обходиться... :-)

Сходил вчера за рыжиками, чисто на пожрать. Заготавливать уже некуда, поэтому белые просто обходил. Наковырял ведёрко оранжевых пятачков, беря только нераскрывшиеся. Первую порцию потушил в сметане на второе, а вот с супом решил заморочиться - обычный вариант с картошкой и перловкой надоел за предыдущие пару недель, но и финский вариант со сливками тоже недавно делал с лисичками. Поэтому нашёл завалявшийся булгур, кинул в кипяток минут на 15, потом туда же мытые мелкорыжики. Параллельно, на сковородке поджарил зеленый лук на оливковом масле. И тоже его в кастрюлю, плюс немного замороженного зелёного гороха. А так же пару ложек сливочного сыра, что-то типа Виола - размешать. Ну и перца несколько горошин, лаврушку, укропчика. Закипело, готово. Получилось весьма недурно и вполне нажористо. :-)

Однозначно позже. Да и купить водку в 92-м году было настолько не просто, что дополнять её чем-то было не нужно... :-) Хотя алкоголем я тогда занимался... :-)

Я в этом самом гаражном кооперативе с 92-го по 95-й практически жил... Машины у меня тогда были сильно не новые, постоянно ломались, а денег на ремонт и знакомств на станциях техобслуживания - не было, поэтому пришлось крепко задружиться с местными умельцами. :-)

Летом, заезжал в Мостовик, к Алмаю, ногу восстанавливать.

В 90-е в обоих снимал разные, а в первом до сих пор, вроде бы, владею... :-)

И тут соседи... :-) А в первом (Красносельский, кажется) или дальнем от дороги (Мостовик)?

Бакланов не пробовал, а вот рыбоядную лысуху как-то пришлось приготовить на заре моей охотничье-пенсионерской молодости - учителя были строгие: должен сожрать то, что подстрелил... :-) Вымачивал я её всяко-разно, в уксусе и травах каких-то, в плове замаскировал - съесть, конечно, товарищи съели, но повторять ни за что не буду! :-)

Чёрт! КДПВ почему-то не та прикрепилась, только сейчас увидел... Исправляюсь.

Рубрика "Отдам даром". 30 кг отборных боровиков. Самовывоз. КДПВ.

Есть ещё и "три в одном"... :-)

Тогда вот тебе ещё картинку (сегодняшнюю)... :-)

Утренняя рыбалка из-за сильного ветра не задалась, да и вчера оторвался от души, поэтому в середине дня принял управленческое решение - отметить начало осени поездкой в бор. По местным меркам, очень далеко - 30 км. Грибы, конечно, уже переросли - взять можно один из пятнадцати. Был строг, желто-зелёные юбки оставлял, брал только с белыми, самыми плотными. Но пяток корзин крепышей отсортировал. Брусники много.

Паш, в последнее время беру только 100% варианты "молочной спелости", на удивление никаких отходов, кроме хвои... :-) Кстати, да - пора бы уже обсудить, чем вы будете нас с Санчесом кормить во время тусы... :-)

Итак, раковое масло. Цель - чтобы добро не пропадало. :-) Варим и едим раков, как обычно - но туловища и ноги не выбрасываем, а откладываем в кастрюльку. Я дополнительно заморочился, хотя это и не обязательно, и отделил хитиновые панцири от внутренностей и голов (говорят, глаза - горчат). Руки, как потом выяснилось, повредил капитально - несколько дней пришлось лечить - может оно того и не стоило. Скорлупки хорошо бы немного умять в объеме, например, толкушкой для пюре. Растапливаем сверху масло - я положил примерно 800 грамм (полторы пачки) на такую трёхлитровую кастрюльку. Даём хорошенько побулькать, постоянно помешивая, чтобы вовлечь в процесс всю хитиносодержащую массу. Когда вся жидкость испарится, сливаем масло в другую кастрюльку и промываем ошмётки кипятком, чтобы механически смыть остатки масла - благо оно смешаться с водой никак не может. Потом ставим воду со слоем масла в холодильник, чтобы оно затвердело. После чего аккуратно отколупываем, вынимаем получившийся кругляш, раскладываем по баночкам и растапливаем на водяной бане,. Теперь его можно использовать для усиления вкуса соусов, рыбных, овощных, да и куриных блюд. Да и на бутерброд можно, хотя как любое топлёное, оно менее пластично... :-)