Conwell

Антон, на здоровье! Рад, что у тебя всё получилось! Потому что я такого ни разу не готовил, только когда-то с удовольствием сожрал то, что подали в том заведении... :-) 20 с лишним лет прошло, а до сих пор помню... :-) Даже фотку оригинальную нашёл: Но я был ещё в полном офигении от самого острова-крепости, поэтому допускаю, что эффект мог удвоиться... :-)

Я, честно говоря, не большой любитель омлетов, как и вообще всяких яичниц, но знаменитый омлет от матушки Пуляр, что у подножия Ле Монт Сан Мишель, не оставил меня равнодушным...

Не совсем... Вуокса под боком практически не оставляет мне времени для "межсезонья" - при известной морозоустойчивости на ней можно ловить взаброс, хоть с лодки, хоть с берега, круглогодично, лишь бы кольца не обмерзали... А когда уже хочется непременно в отвес, есть и по открытой воде подходящие места... :-)

Сезон, в целом был неплохой... а может и я опыту уже поднабрался... Официально он уже сегодня заканчивается, но я завязал уже дней 10 назад, по описанным в последнем отчёте, причинам... В прошлые года замечал, что чем холоднее вода, тем меньше раков - типа, уходит в глубину - но вполне допускаю, что мог тогда ставить уже на "выбитые" места ; акватория огромная, не отследишь, кто и где ставит...

Женька, тут всего 160 км по прямой... :-) Всё точно также - маленькие водоемы встанут раньше, одновременно с Карельским перешейком, Сайма - позже, но, наверное чуть раньше Ладоги... Вуокса - маловероятно, но, возможно, раньше, чем Нева... :-)

Всё верно. Живьем варить... а потом замораживать... :-) Сначала целиком, а потом "запчастями", для экономии места... А так?

Дык спас же... вот фотодоказательство... И больше уже не ставил. Завтра уже последний день лицензии, да и в морозилках уже места почти не осталось... :-)

Товарищи просят, администрация ругается - чувствую, надо что-то написать... Мотор мой, весьма неожиданно, чуть было не устроил мне "межсезонье" - отказавшись однажды утром напрочь заводиться. Хорошо ещё, что не посреди озера, а у причала... :-) После длительных обследований, оказалось, что полетели стартер и его реле - пришлось вытащить и увезти в ремонт. А у меня там раколовки стоят, причём довольно далеко - на веслах не доехать - пришлось взять на день, дождавшись приличной погоды, лодочку взаймы у приятеля... Пару дней погрустил, чтобы не сбавлять темп, пришлось походить на речку, но потом всё-таки нашёл себе временную замену, пока запчасти из Германии едут... Двухтактная 20-ка заводится по холоду с трудом, но пока ещё не подводила... Хотя, конечно, без эхолота тяжеловато искать рыбу по местным просторам и глубинам... не говоря уже про отсутствие, столь пришедшегося по душе, электроякоря... Да и погоды, стоят... не скажу, чтобы хорошие - руки-ноги что-то стали мерзнуть - старость, видимо, приближается... Тем не менее, какой-никакой окушок ловится... Щука в прилове регулярно, но её уж фотографировать точно нет ни малейшего желания, извините... :-) Недавний наш юбиляр, известный альпийский путешественник, всё требовал чтобы я выложил хотя бы один "отсосный" отчёт - я пытался, но пока не очень получается... :-) Хотя, размерный судак, всё-таки не каждый выезд попадается... Ну, а "когда на море качка", иду морозить сопли половить окушков с комфортом, в центр города... А потом сразу греться в бассейн с сауной, рядом. :-) Чуть не справился с глубиной резкости - вон там на заднем плане народ после бани купается... Как-то так...

Как? Может кто-нибудь объяснить?

Уговорил... :-)

Деталей таких не ведаю, но судя по её видео - там не вполне парк... :-) Не знаю, как тут его вставить - а на YT выкладывать неохота...

Плохо ищешь! Вон дочка, прямо в Цюрихе ходит рыжики собирает... :-)

Ловкая зачистка! 🙂

У шамана три руки и крыло из-за плеча... :-)

Рувимыч поделился... Всё-таки две бас-гитары, это заведомо круче, чем одна... :-)

Удивительно, но ещё растут, несмотря на прошедшие заморозки. Пару дней погулял по лесам - очень изредка, конечно, но встречаются...

Трудно доверять такому источнику цитирования... :-)

Парижский аналог - более изящный, но менее эффективный, на мой взгляд... :-)

Вроде как, Павловский парк...

Залечь на дно? :-)

Верно... сначала там происходит карамелизация сахаров, а потом и реакция Майяра...

Исаакыч не согласен: https://www.tveda.ru/recepty/belyy-borshch/ :-)

Концептуально! :-)

А я вот докатился тут... до мышей... Потому что приехал в очередное местечко, за белыми, всего-то дней 10 не был - а там... Изенгард какой-то, в очередной раз, устроили, суки...

Дык, сам такой... потому и радуюсь... :-)