я ошибся - 190мм, перемерил рулеткой. Главное сам написал и сижу думаю - чей-то не так, маловато будет... Как какую - нашу обычную, белую и хищную. Для "необычной рыбы" у меня как раз другой филейник... Беда этого ножа в том, что например им снять филе с рыбы за пару кило уже не шибко удобно - нож гнется и начинает подрезать шкуру, приходится делать все медленно и аккуратно. Не то что булатником - вжик и все, потом еще раз вжик и у тебя одно филе.....