Перейти к контенту

Stern

Administrators
  • Число публикаций

    55 299
  • Регистрация

  • Последнее посещение

Весь контент пользователя Stern

  1. Stern

    Про жареные яйцы

    Люблю яичницу с хлебушком черным жареным :) или яичницу в хлубе, как тут уже писали :) А омлет люблю, чтобы много-много сыра и мало молока. В общем - не пышный
  2. чОрт :) слюни брузнули, хотя и сам после обеда :) Соевый соус?
  3. я осенью в них ходил и по перволедью (последнему льду)
  4. Все очень индивидуально :) у меня с тинсулейтовым носком от баджера ноги мерзли в нем при -5
  5. Согласен :) Микроволновки у меня нету, я делаю в бутерброднице. Между двумя кусками хлеба белого (булки), намазанного маслом, кладу колбасу, сыр. Получается что колбаса с сыром как бы внутри хлебной шкатулочки. Все это в бутербродницу :) а она прижимает по караям хлеб. В идеале он должен быть америкосвоским - квадратный такой. Но вкус его мне не нравится и я делаю с обычным. Есть правда надо аккуратно, а то кааак прилипнет :) к нёбу не обрадуесси.
  6. А панировку не пробовал использовать?
  7. У меня баск термобелье, довльно теплое. Типа полар тонкий-тонкий. стоит в районе 5-6 тыщ
  8. Stern

    Быстрая вкусная закуска

    А вкус то какой? рыбой не вонят? :)
  9. Адыгейский это который почти творог, я правильно понял? А кусок какой толщины жаришь?
  10. Stern

    Спорт

    Да, если будет плотва то приеду с удовольствием!
  11. Stern

    Спорт

    :) не не приеду, лучше на Ладогу позови
  12. Stern

    Лодки

    Не, у меня блесен было много :)
  13. Stern

    Лодки

    Володя сидел спереди на валике, а я на задней банке :)
  14. Stern

    Спорт

    Че бы путное предложил, а тут тошнотиной заниматься вшей ловить :) бээээ рвет от одних мыслей
  15. Stern

    Лодки

    Бармалей то конечно, как поест маленьких детей, всяких Танечек и ВанечеГ, от лодка то и не идет. Я то худышка :) 85 кил тогда весил :)
  16. Stern

    Лодки

    Могу сказать, что на Володиной лодке мы в Новгороде не очень охотно вставали на глиссер на 15-ке. А у него флагман?
  17. Stern

    Лодки

    Он в нем вообще не стоит :) и мне запрещал :) я стоял. Не понравилось :)
  18. Stern

    Давайте поругаемся (часть 2)

    Жгун жжет :) Стихи для Маши
  19. В моем рИцепте главное - жареный сыр, он именно жареный, ни в коем случае не плавленный :)
  20. Макс, когда сыр сверху это совсем другое получается :)
  21. сразу замечу, что бутеры, приготовленные в микроволновке (с сыром сверху) или в гриле (когда сыр между кусками хлеба) тоже вкусные, но сыр там просто плавленный, а тут именно жареный. Да, и еще по моему мнению жарить можно и просто сыр, так тоже будет очень вкусно, но тогда это будет не бутерчиз, а один чиз :), кстати кто-нибудь поделитесь рецептом жаренного в панировке сыра и сырных шариков :)
  22. Кулинар из меня, конечно, аховый, но поделюсь рецептом. Горячий бутерброд с сыром, приготовленный на сковородке. Берем белый хлеб, отрезаешь сколько съешь ломтей, мажешь их тонким слоем масла. Берешь сыр. На 4-ре куска хлеба примерно грамм 200, лучше сего подходт сорта довольно мягкие-плавкие, как то россйский, костромской итп. Сырь берешь и натираешь на терке довльно крупными лапшинками. Делишь натертый сыр по количеству предполагаемых бутербродов, накладываешь сыр на хлеб ( с той стороны гда масло намазано) придавливаешь аккуратно, так, чтобы не разваливалось. Берешь сковородку нормальную, наливаешь растительного масла не вонючего, нагреваешь его так, что когда плюнешь легонько, масло потрескивает. И теперь бутерброды сыром вниз кладешь на сковородку. Очень близко друг к другу не рекомендую класть, сыр слипнеццо. Жарить надо до появления золотистой корочки, но кому то может понравится, чуть расплавленный сыр, а кому то горелый, так что - по вкусу. Теперь самый гимор отлепить их от сковородки, ни смотря на то, что она правильная :) отлепить так, чтобы и от бутеров сыр не отвалился. Отлепили и переврнули. Буквально на несколько секунд (15-20). Подержали кверху сыром и все теперь можно есть. Спасибо за внимание, кто попробует, тот получит хороший заряд холестерина и отменный вкус, ибо, как отметил кто-то (кажись Сталик) все, что вкусное, все вредное :)
  23. Stern

    Давайте поругаемся (часть 2)

    Умер Лесли Нилсен :( 84 года, однако, ему было http://www.youtube.com/watch?v=AWc_Tp7Eeu4
  24. Stern

    Старая Кулинария

    Балу Саша, рули :)
  25. Stern

    Старая Кулинария

    Да тебе и так хватит :)
×
×
  • Создать...