Перейти к контенту

Alpine

Старейшины
 Просмотр профиля  Просмотр публикаций

  • Число публикаций

    3 346

  • Регистрация

  • Последнее посещение

  • Дней в топе

    6

 Тип контента 

Весь контент пользователя Alpine

  1. Alpine
    Я думаю подойдет такая штука, но ее надо дорабатывать. Я себе на таких модулях делал 4 сигнализатора поклевки и один пейджер. Купить надо один брелок и 4 модуля . https://aliexpress.ru/item/1005005214150036.html?spm=a2g2w.detail.pers_rcmd.7.65e24825LKzNi6&mixer_rcmd_bucket_id=aerabtestalgoRecommendAbV2_testRankingFairPriceFeatures&pdp_trigger_item_id=0_1005003722781290&ru_algo_pv_id=3ec304-476f2e-23c1ea-5507bb-1732629600&scenario=pcDetailBottomMoreOtherSeller&sku_id=12000032209747841&traffic_source=recommendation&type_rcmd=core
  2. Alpine
    skipper С Днем Рождения, всего хорошего.
  3. Alpine
  4. Alpine
    На Али экспресс такие есть
  5. Alpine
    А чем оно от обычного сала отличается?
  6. Alpine
    Именинников с Днем Рождения, всего хорошего!!!
  7. Alpine
    Все можно сделать... но без внутренней схемы тяжело советовать. Как бы делал я - разобрал бы кнопку и посмотрел как она устроена. Нашел вывода, на которых есть напряжение в позиции 2 переключателя штатного. К этим контактам подключил еще один перекидной выключатель . Получается что в одной позиции ток идет постоянно на розетку, в другой позиции ток идет через схему запуска в штатном режиме. Опять же, это то что на ум пришло, в реалии может быть все по другому.
  8. Alpine
    Токопроводящий гель я видел в одноразовых штырковых клеммах ваго, в многоразовых такого не встречал.
  9. Alpine
    Вот это я счетовод Правильно Валерий Палыч
  10. Alpine
    На один кг масла надо 25 литров молока. Литр фермерский стоит 100 р.. не хило ты так закупился на 125 тыс =) Из чего же делают масло? Где у нас столько коров?
  11. Alpine
    Еще раз пересмотрел рецепт и видео и понял, что нюансы в основном для копчения. Для готовки в духовке это не актуально. А так закидываем кусок грудинки в духовку, ставим 80 градусов и до готовности в 69-71 градусов внутри готовим. Может настать момент, когда температура не поднимается, тогда можно поставить поддон с горячей водой вниз, чтоб повысить влажность. В коптилку на этом этапе подают пар. Я в последнее время перешел на шприцевание рассолом мяса. Беру на 1кг 150 мл воды и 15 грамм соли нитридной. Рассол вношу шприцом , то что вылилось нужно добавить в емкость, где будет солится мясо. Рекомендуемое время просаливания 12-36 часов, все зависит от куска мяса. Так же можно и карбонат и шею приготовить.
  12. Alpine
    Вадим а не соленая получается? Я для горячего копчения грудинки беру 20 гр соли на кг. Нитритная и обычная соль мешается 50/50, а можно и только нитритную соль использовать. Все по разному делают как хотят. И температурный режим готовности лучше контролировать по кулинарному грудуснику . Если чего, Я не зануда 🙂 могу ещё нюансы дописать , если интересно будет.
  13. Alpine

    Приношение дня

    Alpine ответил на тему форума автора fishscout в Купи-продай

    Вадим, напомни какой у тебя комплект.
  14. Alpine
    А как же одна из заповедей - типа новичек должен побывать на тусе.
  15. Alpine

    Зимняя блесна 2024

    Alpine ответил на тему форума автора Stern в Методы

    Так там нет Витиной блесны, как он может пострадать? Страдает как раз лицо Макса =)
  16. Alpine
    Самое интересное, это когда команда формируется по жребию.
  17. Alpine
    Может по весне рой улетел и все. Там же все не просто так. Там целая наука.
  18. Alpine

    Лодки (часть 9)

    Alpine ответил на тему форума автора Stern в Снаряжение

    Тебя там школьники обижают?
  19. Alpine

    Зимние блеснилки (часть 4)

    Alpine ответил на тему форума автора Stern в Снасти

    И очертания лука видны , но только почему половинка.
  20. Alpine
    А у тебя в округе много фермерских полей?
  21. Alpine
    Взять кредит.
  22. Alpine
    Это надо километровую бабину купить, чтоб так наматывать 🙂
  23. Alpine
    Если нету запасной шпули, то поможет шурик , немного колхоза и пустые шпули от лески
  24. Alpine
    А зачем его морозить?
  25. Alpine
    Надо охладить и оставить на распределение вкуса на сутки .
×
×
  • Создать...