Перейти к контенту

Alpine

Старейшины
 Просмотр профиля  Просмотр публикаций

  • Число публикаций

    3 295

  • Регистрация

  • Последнее посещение

  • Дней в топе

    6

 Тип контента 

Весь контент пользователя Alpine

  1. Alpine

    Блюдо дня.

    Alpine ответил на тему форума автора Dashi в Рецепты

    .
  2. Alpine

    Блюдо дня.

    Alpine ответил на тему форума автора Dashi в Рецепты

    Для рыбы себе сделал такие памятки лещ поротый. Сухой посол. 60-100 грамм крупной соли, сахар 10 гр на 2 суток, промывка. вялить и коптить холодным дымом. скумбрия поротая без головы. 140гр соли+20 гр сахара на 1 литр воды. Воды в два раза больше рыбы. 1 сутки в холодильнике (тушки поротые без головы вес 250+ гр), далее промывка водой, на решетку в холодильник на перераспределение соли от 3-12 часов. Подсушка и копчение холодным дымом. горбуша бутербродная. нарезать филе кусочками, сухой посол . соль 2-3 помол -50 гр и 40 гр сахара на кг. 2 суток в холодильнике. сельд хк не потрошенная . соль 200 гр на литр воды на 2 суток, промывка, на решетку на стекание(30-60 мин) подсушка и копчение. Все получается как надо, ничего не пересолено. Делал скумбрию хк с малым количеством (3 процента) соли как итог выкинул.
  3. Alpine

    Отчеты о рыбалках 2025

    Alpine ответил на тему форума автора Stern в Отчеты о рыбалках

    Это хорошо, что никого не поймал. Я вот в том году поймал ежика. Он бедный плавал в воде. Я думал сдох. Вытащил его и потом он два дня лежал рядом, а потом исчез. Неприятно было осознавать себя раздолбаем, что не закрыл лунку на ночь.
  4. Alpine
    Как ловить на этот МД? Скоро поеду в деревню, там на реке под берегом глубина сразу 3-4 метра. Какие веса надо?
  5. Alpine

    Прошу помощи (часть 9)

    Alpine ответил на тему форума автора Stern в Обо всем на свете

    А я ведь тоже изоляцию от провода использовал, когда нужного кембрика не было. Проводов разного сечения много.
  6. Alpine

    Прошу помощи (часть 9)

    Alpine ответил на тему форума автора Stern в Обо всем на свете

    Надо старый велик, сейчас в основном автомобильные стоят.
  7. Alpine
    Пока газовый баллон в 25 литров не кончится 😃 Тут однажды в большом доме отключили планово или не планово свет. Так в чате дома поднялся такой вой, и в основном одна молодежь. Воды нет, электричества нет, еду не на чем приготовить. А как же детей кормить? Ни запасов воды у людей, ничего, и в голове так же. Есть же туристические газовые плиты с баллончиками и стоят не дорого. Куда катится мир?
  8. Alpine
    Вот моя рация, не дорого. Но никакой водозащиты. Зато много диапазонов, морские , речные каналы. https://www.ozon.ru/product/ratsiya-quansheng-uv-k5-5-vt-1743033442/?at=79tnG0BYxf2vDmBli80MK9oSV0WooOsyp0gPNH7QEYAG&from_sku=1743033442&oos_search=false
  9. Alpine
    А надо ли прошивать ее? Она и так из коробки работает. Просто другие аналогичные рации работают на тех же диапазонах. Экстренные службы это какие? Я себе взял другую рацию и перепрошил ее. Кастомные прошивки расширяют диапазон работы рации и добавляют много плюшек, которые понятны только радиолюбителям. Обычному пользователю они не нужны. Слишком все сложно там для понимания, да и нужны уже позывные для работы в других частотах. Ещё у рации есть антенна, которая настроена на разрешенный диапазон, чтобы работать на других частотах нужны другие антенны. Вообщем надо знать, что нужно от рации. Я свою прошил и расширил диапазон. На Ютубе много разборов что и как. Надо только прикупить кабель для прошивки.
  10. Alpine

    Давайте помемуарим

    Alpine ответил на тему форума автора Stern в Обо всем на свете

    Грабли там, не видите что-ли.
  11. Alpine
    Где спускались? В пятницу тоже планирую сгонять.
  12. Alpine

    Очумелые ручки

    Alpine ответил на тему форума автора Demon123 в Самоделки

    Я так шкаф себе собрал, сначала заказал на фабрике один, а потом по подобию сделал ещё один. В принципе не сложно
  13. Alpine
    Почему именно эта? Я тут смотрю на эти, когда придет время менять. https://mosautoshina.ru/catalog/tyre/nexen/n-blue-hd-plus/215-65-16-98-H--/
  14. Alpine
    Печальный толстолоб.
  15. Alpine

    Приношение дня

    Alpine ответил на тему форума автора fishscout в Купи-продай

    я так понял такой переходник. https://www.ozon.ru/product/adapter-perehodnik-na-tsangovyy-ballon-dlya-gorelki-s-rezbovym-krepleniem-1845893558/?at=6WtZLVkYjiM1ZJPwiZRgxPhDmn2JrHrQnE87UJlKkyk&keywords=переходник+на+цанговый+баллон
  16. Alpine

    Приношение дня

    Alpine ответил на тему форума автора fishscout в Купи-продай

    У меня туристические баллончики плохо горят при +5 и меньше, газ из больших баллонов горит в мороз лучше туристических. Да и бытовые баллоны зимой в деревне стоят на улице и все с ними хорошо.
  17. Alpine

    Приношение дня

    Alpine ответил на тему форума автора fishscout в Купи-продай

    на глаз можно, некоторые даже морозят баллончики, чтоб больше влезло.
  18. Alpine

    Приношение дня

    Alpine ответил на тему форума автора fishscout в Купи-продай

    Я по весам заправляю таки баллончики. На баллончике написан вес газа.
  19. Alpine
    Помню контора была, они нам предлагали мойку шкафов. Но там была спец жидкость.
  20. Alpine
    Могу задарить самодельный 38й
  21. Alpine

    Лодки (часть 9)

    Alpine ответил на тему форума автора Stern в Снаряжение

    Если есть рукастые в округе то можно попробовать сделать самому. Я бы мог собрать, но мне кажется это будет долго т.к. не все компоненты у меня есть. А так я себе подобные схемы на мопед паял.
  22. Alpine

    Очумелые ручки

    Alpine ответил на тему форума автора Demon123 в Самоделки

    аккумуляторы как сваривал - сваркой или пайкой?
  23. Alpine

    Очумелые ручки

    Alpine ответил на тему форума автора Demon123 в Самоделки

    Шуруповерт крутит на самодельном аккумуляторе?
  24. Alpine
    Николай, с днем рождения, всего хорошего.
  25. Alpine
    Так еще две надо =)
×
×
  • Создать...