Перейти к контенту

Хоромский

Старейшины
  • Число публикаций

    11 571
  • Регистрация

  • Последнее посещение

  • Дней в топе

    35

Сообщения опубликованы Хоромский

  1. В этом году в Тае ел креветок под соусом Тамаринда, охуенно понравилось, этот рецепт вроде похож.

     

    Тамариндские креветки или Ассамовские креветки – это Малайзийский рецепт жареных креветок.

     

    Хотя большинство Малазийских рецептов требуют длинный список спецефических ингредиентов, тамариндские креветки на удивление легко приготовить и нужно всего несколько ингредиентов: тамаринд, сахар и соль. Несмотря на простой рецепт, тамаринд с креветками – это очень вкусно, так как тамаринд дает креветкам необычайный терпкий аромат и акцентирует солено- сладкий вкус креветки …

     

    Ингредиенты:

    200 г. Креветок

    1 1 / 2 столовые ложки мякоти тамаринда

    4 столовые ложки воды

    1 чайная ложка сахара

    1 / 4 чайной ложки соли

    3 столовые ложки растительного масла

    Метод:

    Смешать тамаринд (можно использовать готовый тамариндовый соус, а не делать его самим) с 4 столовыми ложкам воды. Выдавите сок из тамаринда.

    Очистите креветки. Добавте сок тамаринда, соль и сахар в креветки. Оставьте мариноваться на 15 минут. Удалите мякоть тамаринда до приготовления.

    Нагрев сковородку добавте растительное масло. Опустить креветки в сковородку. Жарить до готовности, пока слегка не подгорит. Выложите не блюдо, и сразу ешьте!

  2. На конквесте 201 без ДиСи я и остановился, уж очень понравилась катуха. Единица в конце это я понимаю под левую руку?

    Спасибо всем за помощь :nm239:

    Dex, отдельный пасиб за правильно указанное направление :nm436:

  3. Слава, дык классифицировать можно любого, оттенков много однако, поэтому в кратце не поддается описанию)

    А по поводу как мне это все- так очень даже нравится твой фундаментальный подход к такому на первый лишь взгляд простому занятию как рыболовля, я с Вами))

  4. По весам не понятно, у зиллиона от 4 до 50ти заявлено, верхний порог мне как раз, а у Калаиса что по граммам не понятно.

    У меня кастинг 14-56гр, в общем катуха будет работать реально от 20 до 50 ти грамм на течке.

  5. Давно поделил для себя на несколько категорий любителей техники и пр. мужских игрушек:

    1. Не зависимо от того работает или нет, иногда только купив, берут совъэтскую отвертку и начинают шурудить почем зря.

    Иногда в помощь у них паяло (топор) ватт на 300, и молоток на кило, результат чаще плачевный.

    2. Вмешиваются в процесс только когда возникают проблемы и почти всегда с ними справляются.

    3. Вообще ни куда не лезут, а обращаются к спецам (коих дефицит)

    Думаю сюда еще можно дописать несколько.

×
×
  • Создать...