Перейти к контенту

Rusalka

Старейшины -
  • Число публикаций

    703
  • Регистрация

  • Последнее посещение

  • Дней в топе

    46

Весь контент пользователя Rusalka

  1. Rusalka

    Блюдо дня.

    Ой, вчера забыла завтрак выложить... :nm189: Не очень диетический, но перед рыбалкой можно и переборщить с калориями. Чудесное утро, любимая яичница, бутер с печенью трески на завтрак и прекрасные весенние цветочки от любимого мужа...:) :wub: http://i57.fastpic.ru/big/2014/0307/15/cf7ae6fd3fabd9668f8fc97505bd7315.jpg
  2. Rusalka

    Блюдо дня.

    Праздничный ужин. :) :wub: Офигенный стейк из мраморной говядины и овощи-гриль. Добавить могу только... Мясо тает во рту. Очень вкусно! Праздник удался! Приятного аппетита! :) :wub: http://www.stariy-kordon.com/uploads/gallery/album_723/gallery_8809_723_138142.jpg
  3. Rusalka

    Блюдо дня.

    Спасибо! :)
  4. Не надо расстраиваться! Столько еще зимних сезонов впереди будет... :) Радуйтесь приближающемуся сезону открытой воды! Весна пришла!
  5. Утро вчера выдалось солнечное и морозное. Красота неописуемая! Погодка - песня! http://www.stariy-kordon.com/uploads/gallery/category_22/gallery_8809_22_195477.jpg http://www.stariy-kordon.com/uploads/gallery/category_22/gallery_8809_22_297562.jpg На воду вышли около одиннадцати, сразу ушли на свое проверенное место, на 27-35 метров, тусили в одиночестве - мы и Серега с Андрюхой. Отловились отлично, ловили на джиг, я на 35-40 грамм, Антон на 50, в цвете приманок у трески предпочтений не обнаружено, клевала с каждого заброса на силикон любого окраса, Антон пожертвовал одного червя. Клевала на червя, как дурная. Ей по фиг. :) При разделке, у одной в желудке обнаружили стянутое в прошлый раз копыто konger. :D http://www.stariy-kordon.com/uploads/gallery/category_28/gallery_8809_28_576517.jpg В прошлые выезды рыбы наморозили и насолили достаточно, для полного счастья не хватало фарша, поэтому вчера треску решили брать от 50 см. на филей. Прихватили с собой рыбосчетчики, устроили семейно-социалистическое соревнование. :D Пограничников отпускали всех и сразу. Мелочи по пальцам пересчитать можно. http://i58.fastpic.ru/big/2014/0308/19/5134d87137a8abc459eb2675d58ab519.jpg http://www.stariy-kordon.com/uploads/gallery/category_34/gallery_8809_34_206541.jpg Антон, естественно меня обловил, но только потому, что я лазила в инете, то на Кордоне, то свою любимую ферму облагораживала. :rolleyes: :wub: :lol: Отобедали горячим овощным рагу с филе грудки курицы (из термоса). Душевно... :wub: http://www.stariy-kordon.com/uploads/gallery/category_36/gallery_8809_36_326222.jpg http://i57.fastpic.ru/big/2014/0308/07/2895a41b3bc43de35e071833b1284607.jpg Домой привезли почти 50 кг. рыбы, точнее 47. В самой 3,9 кг.. Чистили, срезали филей, крутили фарш до часу ночи. :huh: В прошлом году на треску не выходили ни разу, в этом компенсировали сполна, больше уже, наверное, на треску не пойдем. Будем обхаживать других хищных рыб. Желаю удачи и до встречи на водоемах! :) :wub:
  6. Rusalka

    Блюдо дня.

    Праздничный обед. :) :wub: Стандартный любимый наборчик от Табаско, холодное шампанское и ароматная клубничка. С нетерпением жду праздничный ужин от мужа. :rolleyes: :wub: http://i33.fastpic.ru/big/2014/0308/e6/bf5cc348a3d9f43a4f1c3ed25221f9e6.jpg http://i33.fastpic.ru/big/2014/0308/ff/98ffada69ee2a6b1cddbef3c547637ff.jpg
  7. Мыс Таран online. :) Всем привет! http://i33.fastpic.ru/big/2014/0307/03/3de45ec7796956484a05d095e5339303.jpg http://i33.fastpic.ru/big/2014/0307/14/a3a015d452205d1630c1673bac4ea714.jpg http://i58.fastpic.ru/big/2014/0307/1d/ed5a35ebb3e7554e3803e343780d3d1d.jpg
  8. Некоторые подробности к online-посту в четверг. :) К слипу приехали в половине десятого утра. У погранцов мы - № 59. :blink: :D Все рыбачат. Дружно позавтракали и в море. На воду выходили двумя экипажами. Мы с Антоном и Жека с Андрюхой. Сразу ушли влево на глубину 20 метров. Там куча лодок. Закинув по несколько раз, Антон поймал две трески, у меня пустые тычки. Лодок все прибавлялось и прибавлялось. Решили уйти подальше на глубину. Снялись и направились на воскресные точки на свал 27-35 метров. Андрюха с Жекой с нами. В общем, весь день так двумя лодками и протусили - в гордом одиночестве. Мы стояли на якоре, Жека с Андрюхой дрейфовали. Ловили на джиг 35-40-50 гр.. Размерный ряд крупнее, чем 23 февраля. Доставали рыбу после каждой! проводки. Мелочи почти не было. Штук семь за весь день. Над свалом рыбы было мало, в основном мелочь. Крупненькие ловились над "аэродромом". Много отпустили. Жека с Андрюхой снялись в сторону дома в четыре, сказали, что им рыбы уже достаточно, мы решили порыбачить еще. После 16 началось что-то невообразимое! По несколько поклевок за проводку. Клевала на дальняке на падении и под лодкой в отвес. Смотали удочки в 18.00, еле остановились. :D Физкульт-рыбалка не для слабонервных! Погодка очень порадовала! :) :wub: Ожидая сильный ветер (по прогнозам) напялила на себя пять слоев, в итоге сидела, парилась. :lol: Дома уже рыбу взвесили - 87 кг.. В самой у Антона 3,4 кг., у меня 2,6 кг.. Перерабатывали рыбу до двух ночи, бочку засолили на вялку, остальное в морозилку. Продовольственную программу по треске выполнили. Ждем жидкую воду, готовимся к Масленице. :D http://www.stariy-kordon.com/uploads/gallery/album_768/gallery_8809_768_7204.jpg http://www.stariy-kordon.com/uploads/gallery/category_34/gallery_8809_34_177061.jpg http://www.stariy-kordon.com/uploads/gallery/category_34/gallery_8809_34_195625.jpg http://www.stariy-kordon.com/uploads/gallery/category_34/gallery_8809_34_147856.jpg http://i33.fastpic.ru/big/2014/0301/f1/2e0c2ccd757dae5d4a464bae61d494f1.jpg Желаю удачи и до встречи на водоемах! :) :wub:
  9. Мыс Таран online. :) Всем привет! Приятного дня. :) http://i33.fastpic.ru/big/2014/0227/7b/04bf7c1f0d28e0173154a8736d4c697b.jpg http://i33.fastpic.ru/big/2014/0227/df/264b60c01312530251e07370c293a5df.jpg
  10. Rusalka

    Блюдо дня.

    Сегодня приготовила нежные сочные котлетки из свежей тресочки. Котлеты не жарила (мы же на диете), а запекла в духовке. :) На гарнир отлично вписался душистый салатик из хрустящих огурчиков, болгарского перчика, помидорок черри, зеленого лучка и ароматного укропчика, приправленный солью и бальзамиком. Ужин получился праздничным и несмотря на 24 февраля, по-весеннему прекрасным. :) :wub: Приятного аппетита! :wub: http://www.stariy-kordon.com/uploads/gallery/album_723/gallery_8809_723_278544.jpg
  11. Вчера из дома в сторону Филино выехали в 9 утра, на воду вышли почти в 11. На слипе обстановка в норме, все терпеливо ждут своей очереди, чтобы спустить лодку. :) Выходили тремя экипажами, но как-то сразу все "разбрелись" в разные стороны. Мы направились прямо, взяв немного правее. Треска о своем присутствии дала знать с первого же заброса. Ловили на 27-33 метрах, стояли на якоре, почти не переходили и не искали рыбу, она сама себя обнаруживала. Ловили на джиг 40-50-60 гр. и копыто четвертого размера. Пару раз чуть не "засадили" якорь, срывали предохранительные хомуты двигателем. Треска клевала весь день, без перерыва, большая часть из пойманной рыбы - тресковый детский сад (очень напомнило летне-осенний судаковый детсад). :D Очень много сходов, вешаний, ни одной забагренной, вся клевала жадно, взаглот, нередко промахивалась. В общем, рыбалка в удовольствие. Отпустили примерно две трети пойманной рыбы, забирали от сорока двух см. (длина ящика для эхолота). :) Продовольственную программу выполнили, руки и плечи, соскучившиеся по спиннингу размяли. :lol: Сегодня даже в спортзал не пошла! Погода превзошла все прогнозы и ожидания! Яркое припекающей солнце, бодрящий теплый ветерок! Настоящая весна! Ловили без перчаток, руки не мерзли совсем. Поздравляю всех рыболовов с началом сезона рыболовного загара - это когда смуглеют только кисти рук и морда лица. :lol: У меня обгорел нос. :D G. Loomis(ы) с тестом до 14 гр. потрудились на славу! :D :wub: Не подвели - безумная поклевка рыбы в руку, обалденные впечатления от поднятия с глубины и вываживая. :) http://www.stariy-kordon.com/uploads/gallery/category_34/gallery_8809_34_552807.jpg http://www.stariy-kordon.com/uploads/gallery/category_34/gallery_8809_34_377832.jpg http://www.stariy-kordon.com/uploads/gallery/category_34/gallery_8809_34_272434.jpg Дома взвесили - общий вес 31 кг.. Вес варьируется от 900 гр. до 2 кг.. В самой - 2,1 кг.. Домой приехали почти в девять вечера, перерабатывали рыбу почти до 23 часов. Не ужинали, 23 февраля не праздновали - некогда было. :lol: :wub: Вчера еще настерилизовали две поллитровые баночки печени. Сегодня на завтрак были шикарные бутики с печенью трески. Сейчас запекла котлетки в духовке - начинаем праздновать 23 февраля! :lol: Еще раз всех Мужчин с Праздником! :) :wub: http://www.stariy-kordon.com/uploads/gallery/category_34/gallery_8809_34_83655.jpg Желаю удачи и до встречи на водоемах! :) :wub:
  12. Rusalka

    Блюдо дня.

    Мягкие и нежные, с хрустящей корочкой, сырники с манкой... Полила малиновым вареньицем собственного производства. :) :wub: Что может быть вкуснее? :rolleyes: :wub: http://www.stariy-kordon.com/uploads/gallery/album_723/gallery_8809_723_253823.jpg
  13. Читая отчеты о плохом состоянии льда, вчера весь день дискутировали на предмет сегодняшнего выезда в Каширу. Все таки решили никого не слушать, приняли однозначное решение - едем! В Каширу приехали уже засветло, удивились, почему машины рыболовов припаркованы вдоль дороги через весь поселок. Ответ оказался прост - сразу за домами дорогу размесили в кашу с глубокой колеей. Объехали справа по полю. Мы же на L300. :D Кирилл проехал за нами. Кстати, вечером, когда выезжали, местные уже перегородили выезд. На лед вышли с некоторым беспокойством в душе, но через 100 метров уже даже не парились. :) Лед - монолит. Дошли до дерева 2,5, от него ушли еще на 1,3 км., прямо и немного левее, по навигатору, на вчерашние клевые прикормленные лунки знакомого. :D В общем, уселись далеко от всех. Все разошлись друг от друга в радиусе 100 метров. Забурились по периметру, прикормили. По писят сердечных капель и в бой. Плотва не заставила долго себя ждать, клевала редко, но метко. Иные экземплярчики даже удивляли. Периодически попадались лещи и подлещики, после 16 часов, плотва пропала, остались единичные поклевки лещей, после 17 Жеку и Кирилла атаковали ерши. У меня за весь день четыре ерша, у Антона - один. Антон весь день ходил по своим шести лункам. Ловил на игру мормышки с бутером из опарышей и мотылей. Я ловила, в основном на "стоячку" и "лежачку", на игру мормышки сегодня у меня пустое заигрывание рыбы. У моей рыбы сегодня в фаворе был аппетитный смачный бутер из опарышей и червячков. С мотылем как-то не сложилось. Кирилл ловил на "стоячку" с мотылем, Жека также на "стоячку", только с бутером из опарышей и мотылей. Сегодня отличился наш друг - Вова. Он сидел дальше всех. Наловил с утра пакет плотвы, потом весь день у него клевали исключительно лещи, не подлещики. Ловил на стоячую мормышку с мотылем. У него 16 лещей, пять сошло. От фотосессии отказался, сказал, что стесняется. :D Сматывать удочки начали в седьмом часу, выехали из Каширы в 19.30. http://www.stariy-kordon.com/uploads/gallery/category_35/gallery_8809_35_123041.jpg Кирилл. http://i59.fastpic.ru/big/2014/0219/fd/876c09c88d8f47038b5295ff4dc6f2fd.jpg Жека. http://i59.fastpic.ru/big/2014/0219/f3/b7cb66bead4c5ef88544690ac92c63f3.jpg Наш уловчик. http://i59.fastpic.ru/big/2014/0219/ee/8e0760f31f8f89c8a472bf47ad00e6ee.jpg Душевный день, отличная компания, вкусный обед, красивая мерная рыбка... :) :wub: А ведь могли так и не решиться поехать на рыбалку и лишить себя всего этого. http://www.stariy-kordon.com/uploads/gallery/category_36/gallery_8809_36_551818.jpg Извините за некоторый сумбур в написании. :rolleyes: Хотелось выложить отчет оперативненько, вдруг кому информация пригодится. Желаю удачи и до встречи на водоемах! :) :wub: P.S. Весь костюм в прикормке, пальцы черные от червяков. В общем, чумазая, но довольная и счастливая. :D :wub: Пойду отмываться. :lol:
  14. Rusalka

    Блюдо дня.

    Сегодня, на рынке, не нашла в себе сил пройти мимо свежих красавцев - заливных карасей... Питаю к ним особую огромную любовь... :rolleyes: :wub: Купила две штуки, потянули на 3600 грамм, каждый по кило восемьсот. Хотела купить трех, но вовремя вспомнила, что мы на диете! :lol: Ничего выдумывать не стала, просто почистила, выпотрошила, обмазала любимыми белорусскими специями, посолила, еле запихнула в свою любимую огромную форму и отправила в духовку, разогретую до 180° на 1 час. Получилось безумно вкусно! Одного карася еле осилили вдвоем, второй остался "про запас" на завтрашний ужин. :D Ароматный, сочный весенний салатик из хрустящей редисочки, зеленого лучка, петрушечки и укропчика слопали пока запекались караси. :rolleyes: http://www.stariy-kordon.com/uploads/gallery/album_723/gallery_8809_723_68117.jpg Икру карасевичей просто пожарила на сковороде, без муки, в минимальном количестве растительного масла. :) http://www.stariy-kordon.com/uploads/gallery/album_723/gallery_8809_723_5679.jpg Завтра без руля, поэтому на десерт прекрасный душевный тандем из душистой клубнички и сердечных капелюшек... :D http://www.stariy-kordon.com/uploads/gallery/album_723/gallery_8809_723_248950.jpg Все было очень вкусно! Приятного аппетита! :) :wub: P.S. Не такая уж и гадость эта ваша заливная рыба! (с) :D :wub:
  15. Засолкой и вялением рыбы у нас заведует Антон. Я в подмастерьях хожу. Напишет позже в рецептах. :)
  16. Вчера, в Кашире, увидев невероятное количество людей впереди, сразу направились влево от знаменитого дерева. :) Метров через 500 решили заякориться. http://www.stariy-kordon.com/uploads/gallery/category_35/gallery_8809_35_124210.jpg На чужие "старые" лунки садиться не стали принципиально. Нашли целину, "распахали" 200-ым буром (в основном Антон :rolleyes:), установили палатку и усердно принялись ловить рыбу. Антон - плотву, я - лещей. :) Сегодня у каждого своя цель - у меня лещи, у Антона - плотва к пивку. Поэтому, когда установили палатку, наши пути "разошлись" - я засела в домике, а Антон пошёл по округе на поиски плотвы. Много расписывать не буду, скажу только, что рыбалка сегодня была реально трудовая. За весь день ни "стоячки", ни "висячки", ни "лежачки" на местную рыбу не произвели абсолютно никакого действия. Только нежная игра кивком в 1-2 см. от дна. Первая половина дня прошла под девизом - серебристая уралочка с подсаженным мотылем рулит, после обеда, сменив разнообразные разнокалиберные мормышки, поняли, что рыба, насытившись уралочкой, с огромным удовольствием откликнулась на серебристую граненку второго размера. Черные, кислотные, светонакопительные муравьи, капли и прочие фигнюшки - ничто из представленного мормышечного меню не пришлось ей по вкусу. Антон периодически посещал меня в моем убежище. :D Ветерок никого не балует. Часам к пяти Антон приволок санки со своим уловом, сказал, фотографировать не будем - одна мелочь. Но много! :blink: Там реально больше моего улова раза в три! В общем, дома, было не досуг пересчитать плотву поголовно. :rolleyes: Все засолили. Пересчитаем уже вяленую. :D Мой уловчик под сводом палатки. :rolleyes: Два леща - большой и не очень... http://www.stariy-kordon.com/uploads/gallery/category_35/gallery_8809_35_413288.jpg Мой первый крутой настоящий зимний лещ - 2, 1 кг.. :wub: Прежние пойманные подлещики уже не в счёт... http://www.stariy-kordon.com/uploads/gallery/category_35/gallery_8809_35_378347.jpg Ещё один счастливый день! :rolleyes: :wub: Две местных Каширских достопримечательности - такси за 100 рэ и дерево. :D Оба имеют прекрасные полезные свойства - помогают людям. :) Такси - доставка, дерево - ориентир. :D http://www.stariy-kordon.com/uploads/gallery/category_35/gallery_8809_35_138685.jpg Безумный закат напоследок... :wub: http://www.stariy-kordon.com/uploads/gallery/category_22/gallery_8809_22_140998.jpg Желаю удачи и до встречи на водоемах! :) :wub:
  17. Rusalka

    Диета Дюкана

    Не обидное - определенного типа телосложение. Короче, буду думать про оптимизацию принятия пищи по Дюкану. До понедельника время еще есть. :)
  18. Rusalka

    Диета Дюкана

    Да уж, жрать любят все, страдают от этого немногие... :nm189:
  19. Rusalka

    Диета Дюкана

    Это вес поэтапно?
  20. Rusalka

    Диета Дюкана

    Курить бросила 2,5 года назад. Постепенно поправилась на 15 кг.. С июля посещаю спортзал 3-4 раза в неделю, занимаюсь с тренером, затем кардио, периодически аэробика и массаж. В результате набора веса осенью, в отпуске в Испании (бесконтрольное употребление пищи и вина), на сегодняшний день удалось похудеть всего на 5 кг.. Питаюсь правильно: отварные грудки, говядинка, салаты без масла, только с бальзамиком. Жареное редко, бывают, конечно, и срывы. Объемы уходят, вес стоит на 70 и все. Осталось сбросить 10 кг.. Сможет эта диета дать мощного пендаля моему организму? Не очень понятна формулировка - есть можно в неограниченных количествах. Страдаю любовью к "большим" порциям. Могу съесть не одну грудку, а две. Лет с 25 периодически сидела на японской дете. Всегда была "в форме".
  21. Rusalka

    Блюдо дня.

    Жареная икра окушар. Просто и вкусно! :) :wub: http://www.stariy-kordon.com/uploads/gallery/album_723/gallery_8809_723_246430.jpg
  22. Rusalka

    Разделка рыбы

    Всю не съеденную вяленую рыбу (любую) мы храним в морозильной камере, в результате чего она сохраняет свою свежесть и вкус. :) Часто получается так, что в течении года, по абсолютно разным причинам, в морозильной камере накапливается невероятное количество вяленой рыбы. Когда-то не доели, когда-то купили и даже не приступали, купили по случаю, наловили и завялили в сезон с запасом на долгое время. И в определенный момент все это вяленое великолепие начинает занимать в морозилке чрезмерно много места! И, при этом, как ни парадоксально, перед дальней дорогой частенько покупаем в магазине готовую рыбную нарезку, чаще камбалу. Антон сказал, что будет делать нарезку из вяленой рыбы, я, в свою очередь, помогла ему сделать первый важный шаг - с пристрастием перебрала все десять морозильных ящиков. :blink: В общем, рассортировала все запасы по видам, достала всю вяленую рыбу и обалдела - в морозильной камере освободилось три вместительных ящика! Вяленые - чехонь, лещ, судак, рыбец, камбала, корюшка, плотва, горбуша, ряпушка - накопленные с весны остатки. Антон ответственно и целеустремленно подошел к выполнению поставленной перед собой целью и за два вечера, монотонно и беспристрастно почистил и нарезал всю рыбу. :rolleyes: Во где сила воли! :D :wub: http://www.stariy-kordon.com/uploads/gallery/album_723/gallery_8809_723_422735.jpg http://www.stariy-kordon.com/uploads/gallery/album_723/gallery_8809_723_459174.jpg Сегодня всю нарезку тщательно перемешал в большом тазике, плотно набил в припасенные заранее пластиковые баночки, освободившиеся из-под всяческих солений. :) http://www.stariy-kordon.com/uploads/gallery/album_723/gallery_8809_723_360834.jpg Теперь все это вяленое богатство занимает всего один ящик, включая несколько ценных вяленых рыбцов, оставленных "в теле" и несколько вакуумных упаковок разного вида рыб. http://www.stariy-kordon.com/uploads/gallery/album_723/gallery_8809_723_594521.jpg Место в морозилке к предстоящим уловам готово! :D Можно начинать копить заново. :)
×
×
  • Создать...