Перейти к контенту

Igor48

Старейшины
  • Число публикаций

    29 347
  • Регистрация

  • Последнее посещение

  • Дней в топе

    60

Весь контент пользователя Igor48

  1. Паша, ты вчера все-таки наныл))) - стоимость ремонта теперь фиксированная будет на хайлевелах - утоп/не утоп, цена не меняется....
  2. Igor48

    Ледобуры

    у Мусеева?
  3. Надо скопипастить про мудаков)))
  4. Если за его деньги - да и пожалуйста)))) Очень хороший способ отучить клиентов сидеть у дизайнера - это почасовая оплата, хочешь придти поуправлять дизайнером? да пожалуйста, 1000 руб в час, сразу или очень быстро начинают принимать решения или просто не мешают своим присутствием....
  5. Igor48

    MAX FISHING TRADE - интернет магазин

    на рыбалке все должно быть прекрасно - и человек и наживка и воТка..... Валер, не спугни....
  6. Igor48

    Кулинарный флейм (часть два)

    Илью? потираню)))
  7. Igor48

    Кулинарный флейм (часть два)

    Не, еду фоткать я не умею, ну и потом, ее же кушают сразу, что ж мне тарелку из рук выхватывать со слова - подожди я фоткать буду? меня в дурку сдадут))) Вот сегодня к Лазерсону иду, на морепродукты, если будем трезвые первые полчаса - поснимаю)))) а с воком все просто, все режем соломкой: - курицу (грудку) или свинину или телятину, потом в чашку в специи и обязательно соевым полить, пусть стоит пока все остальное нарежем соломкой - далее лук, кто-то любит красный, сладковатый, я не люблю, посему обычный репчатый, большую головку - потом морковь, одну или две (от размера зависит - овощей должно быть одинаковое количество) - потом баклажан - потом перец болгарский (можно пару частей разноцветных для эстетики) Пока резали - мясо помариновалось чуток, разогреваем масло кунжутное, сильно-сильно и кладем в него красный острый перец, а потом мясо, если мяса много (ну вы любите покушать), то жарим частями, именно жарим, а не тушим - корочка вкусно-ароматная еще никому не мешала, по мере жарки складываем готовое в чашку. - точно так же обжариваем все овощи последовательно - лук, морковь, баклажаны, перец, подливая масло между компонентами и складываем в отдельные миски (можно и в одну, но тогда аромат перемешается, а если в разные он потом в готовом блюде будет гораздо лучше) - жарим овощи кому как нравится, кто любит хрустящие, жарим мало, кто любит готовые чуть подольше - это не критично. - параллельно ставим на плиту воду для фунчозы и как закипит бросаем лапшу туда на пару минут - когда готов последний в списке перец, выкладываем все овощи в вок обратно и сверху мясо, делаем огонь поменьше - вот тут поливаем все это устричным соусом (ложку столовую) и соевым (по вкусу), солим (пробуем ибо соевый - соленый), перчим, кладем мелко порубленный чеснок, мелкопорубленный красный острый перец (если любите поострее), нарезанный зеленый лук и посыпаем все это кунжутом (я его слегка обжариваю перед этим для пущего аромата), перемешиваем пару раз, за это время уже готова фунчоза (можно яичную лапшу - тут на любителя) и отбросив ее на дуршлаг сразу кладем в вок, выключаем огонь и перемешиваем все вместе. Еда готова, достаем палочки, вот тут можно налить и выпить!
  8. Igor48

    Кулинарный флейм (часть два)

    Съели за милую душу, а чего там может не получиться?
  9. про банк прикольно, про "корпорацию и предпринимателя" - это позиция простого пассивного исполнителя, который ничего не решает. Между ним и клиентом должна быть "прокладка" которая и превращает "корпорацию" в "предпринимателя"...... Клиентов к дизайнерам можно подпускать только на цепи и с четко ограниченным временем ....
  10. Igor48

    MAX FISHING TRADE - интернет магазин

    в новом ловить удобнее, и потом вдруг щука не узнает, придет познакомиться с таким красавцами.... надо использовать любой шанс на рыбалке...))))
  11. Igor48

    MAX FISHING TRADE - интернет магазин

    Во, то что надо. А то на рыбалку уже пора ехать то, за осенней щукой.... хотелось в новом)))
  12. Igor48

    MAX FISHING TRADE - интернет магазин

    ОК, жду... А сколько ждать?))) Я правильно понимаю, что он не шибко зимний, а скорее позднеосенний?
  13. Igor48

    MAX FISHING TRADE - интернет магазин

    Макс, что за ебанутые размеры? Где 190 см? Ты на себя его одевал? Дай фотку, мы с тобой не сильно в росте отличаемся.... а то цена неплохая, штаны с лямками, #ябвзял
  14. Igor48

    Ледобуры

    На Сторумане гид крутил весь день "штопор" 200 мм метабой всем кто попросит. А лед там не чета нашему..... знатоки, шурик 90Н у меня уже есть, теперь давайте советы какой штопор к нему купить, руками сверлить не всегда удобно....
  15. Igor48

    Кулинарный флейм (часть два)

    в магазин зайти лень?))
  16. а мы думали, что все честно было......
  17. Igor48

    MAX FISHING TRADE - интернет магазин

    Ну какое меню? Оно же левое....
  18. Igor48

    Кулинарный флейм (часть два)

    у меня сегодня вечером будет вок. с фунчозой. под воТку....
  19. А директор Ленты на Рыбацком - очень симпатичная женщина))))))))))
  20. Igor48

    Кулинарный флейм (часть два)

    почему то я уверен, что корни не растворятся, сколько их не вари))))
  21. Еще один лодырь.... когда вы уже трудится будете в рабочее время?)))
  22. Igor48

    Плов

    казан можно мыть и фейри, если кто готовил неаккуратно, главное потом обязательно вытереть его на сухо и протереть слегка масляной тряпкой. Много масла на стенках казана вредно - ибо оно окисляется и потом становится горьким... у меня есть казан чугуниевый, казан алюминиевый и вок чугуниевый.... и еще забыл -тажин тоже есть...
×
×
  • Создать...