SergeiDyk
-
Число публикаций
531 -
Регистрация
-
Последнее посещение
-
Дней в топе
3
Тип контента
Профили
Форумы
Блоги
Галерея
Календарь
Статьи
MaxFishing видео
Сообщения опубликованы SergeiDyk
-
-
Ну это на любителя.Не нравится много уксуса.Маринад делаю так:прикидываю примерно сколько нужно воды,ставлю нагреваться.Кладу морковку ,нарезаную кружками.Вaрю до готовности морковки.Затем кладу соль,лавр.лист,перец горошком.Кипячу еще 5 минут.Остужаю и добавляю уксус по вкусу.Лук кольцами уже лежит в рыбе.
-
Обычно - обжарка в мучной панировке, потом мариновка. Маринад по вкусу. Самая вкусная, из местных - корюшка.
Мне больше всего уклейка обжареная в маринаде нравися.Думаю любую рыбу можно так делать,только кусочки не крупные.
-
а, вот вспомнил еще прикол! мне тут привозили миног в качестве презента маринованных- ну блинhttp://forum.maxfishing.net/public/style_emoticons/default/wacko.gif совсем на любителя. если кто любит - могу передаривать, если еще привозить будутhttp://forum.maxfishing.net/public/style_emoticons/default/rolleyes.gif показалась-гадость редкостная)
Нееее,не согласен ни разу.Маринованная минога в желе-это что-то.Может сделана не правильно была?Скоро,кстати,самый ее ход.
-
Можно поподробней про селедочку? У нас в эсенге многие недооценивают этот продукт.
Очень вкусный продукт,но сезонный.Ни как заранее не приготавливаю(почищу конечно),пеку картоху в микроволновке и с лучком наебну, быват, пару штук.Ни водки, ни хлеба не надо.А селедины и по полкила бывают. :)
-
дочитал до этого места. поймал себя на мысле, что ни когда не знал где взять мороженную скумбрию. обычно сразу копченную покупаю)http://forum.maxfishing.net/public/style_emoticons/default/157.gif
Я бы остерегся копченую скумбрию из магазина есть.Не знаю как сейчас,а раньше -соль и жидкий дым,подсушат и готово.Жидкий дым,канцероген еще тот. :030:
-
Икра окуневая жаренная - вещь, плюс феле самого окуня в тесте. Эх, бля захотелось пожрать, а в холодильнике только лещь копченый из лосево.
Если не влом поковыряться,отличный салат с лещом копчёным получается. :079:
-
в свое время понравилась жаренная хариусовая икра. с лучком с морквой. пшенка такая) прикольно.
Если зимой еду рыбалить на Чудо,то вся семья уже ждет жареной окуневой икры.Внука тоже подсадили ,трескает на перегонки. :)
-
Это че? У вас дачи типа такие? Из оцинковки :blink:
Не понял вопроса.
-
Неее.... икру надо по прямому назначению. А запекать икру имхо не целесообразно.
На мой взгляд, это верх делитантсва и варварство.:)
Да и полчаса на 250 это перебор. Мазать то же лишнее. Эта рыба сама имеет вкус, причем не плохой. Рекомендую, если все уже попробовали, с соусом нар шараб + болгарский перец. Главное найти хороший нар шараб, а то думаю у вас нар шараб такой же как горчица.
Бэз обид, как грится " на вкус и цвет..."
А ваще краснуху надо солить и жрать сорой:)
Отвечу всем сразу.Для меня это просто одна из рыб.Засоленую не ем-не люблю :015: ,лучше селедки исландской.Да ,на вкус и на цвет.... :)
-
Наш дикий поселок.
http://i061.radikal.ru/1009/c8/aae151baa734.jpg
Вид на залив не далеко от фазенды.
-
Поехал сегодня на фазенду за рыбкой,которую семья запросила,а там-жопа.
http://i056.radikal.ru/1009/cc/4094b62f2ae2.jpg
http://s006.radikal.ru/i215/1009/78/43dc2998683b.jpg
Позвонил в службу спасения,приехали через 15 минут.Дорогу освободили из плена.
У соседа-охотника вот такой михрютка.Переберет перцовки-мечет ножы ему в морду.
-
gbctnc ,kz yf[eq 'nj ujl enhfxtyys[ ifycjd//без рыбалки ужо ахуел и вою волкомстрашно жалею,что на ч р не смогу поехать,он,как специально для меня,голавльжерех будет п ридется технолога научить и выдать правильные приманки.
Станислав,учи их не разумных, учи.Сам-то как?Выздоравливай давай,не хандри. :155:
-
Ну что,рыбка поймана-семья запросила стейков.
Начинаем.Режем,брызгаем оливковым маслицем,мажем горчичкой слегонца.Солим ,перчим,поливаем сметанкой или майнезом,обкладываем лучком и в духовку.На пол часа ,при 250 градусов.Приятного аппетита.
http://i062.radikal.ru/1009/15/3afcd289171a.jpg
http://s49.radikal.ru/i125/1009/a0/64ccfbb49c72.jpg
Успел сфоткать только остатки.
-
Шатурманин у нас страшный человек, чуть москву летом не спалил.
Еще одно преступление против человечества.Серега,скоро тебя распнут ,как Христа.Годиков то сколько?Скоро поди. :)
-
умрет сразу
Серега, ты сегодьня шнура убил. :(
А как этот Шнур пел:выборы,выборы,кандидаты -пидоры.Эх ,Сергей,какого певца замочил. :004:
-
Сегодня проводил разведку на новом ручье. Завалил щучищу - монстра!
http://s001.radikal.ru/i196/1008/54/86d469e24dd0.jpg
Еле взял, причем без подсачека!:D:D:D
Ты крут.Один справился или кто-то помог? :mrgreen:
-
Отпуск успешно бездарно проебан. :) Рыбалки ноль, один раз окушков потаскал немножко, а так болтище во все лицо. Рыба вся сварилась, температура воды 28-29 градусов. Как голавль выглядит - уже и забыл. На реке сплошная каша из травы.
http://rus.delfi.ee/daily/estonia/foto-bereg-chudskogo-ozera-zavalen-mertvoj-ryboj.d?id=32607257
А это у нас.
-
Заметил что вторую бутылку уже с запивоном и почти без закуски? :mrgreen:
А то.Зачем продукт закуской портить? :030:
-
http://s003.radikal.ru/i202/1008/f7/2a89614ccebf.jpg
Продолжение банкета.
-
вяхк
Estonia: Таллин
КУ!
Ловля лосося и кумжи (новости с водоёмов)
« Ответ #306 : Август 12, 2010, 22:54:14 » _
--------------------------------------------------------------------------------
Красненькая подошла.
Осенний сезон считаю открытым.
Сегодня утром вместо велосипедной прогулки взял спининг, пару блесен и решил пройтись вдоль берега. До моря мне всего 300 метров, а до места где попалась эта рып еще 500. Огромное спасибо Рэйну!!! Два раза КУ!!!
Его именная колебалка сработала на пятом броске.
http://s41.radikal.ru/i091/1008/dc/e46570e23814.jpg
--------------------- ---------------------------------------------------------------- Перебираюсь на залив.
-
Ну ,за субботу.Ужин одинокого чела.Семья рассосалась,мать ее, к выходным.
-
А есть вообще положительный опыт ловли на ляг всяких?
Я к тому, что у меня парочку в коробочке лежат и переодически их пытаюсь обрыбить- но фуй.
Типа питерская щука не жрет лягушек. Вот если отьехать куданибудь, то там типа жрет, а у нас нихуа.
Весной,когда жабы ебутся,очень не плохо ловится.Веду короткими рывочками с паузами 2-3 сек.Цвет (у нас)предпочтительно темный.
-
Так как я тут еще не все спалил и оставил пару торфушек то плиз скажите чем соблазнить щукарей и окуней...
имеем - торфяные карьеры...глубина от 30 до 50 см....бывают и ямки до метра...видимость - сантимертов 5...вода очень черная.
Как говорят местные - окуней грамм в 300 они отпускают..щуки там - крокодилы. Клюют почемуто только рано утром, чтоб никто не проверил байки видимо. :) Но гворят разные люди и все одно и тоже...что если клюнет - так клюнет.
Вчера там посидел немного, посмотрел на то как кто-то периодически плещется (похоже на щуку) покидал попперов, ярких вобов...отводной - ноль.
Я там ловил окуньков но мелких, и щурки попадались... а вот как выцепить трюнделя там...
Какие будут мнения?
http://www.spro.com/PhotoGallery.asp?ProductCode=SBEF60MNWR
Я бы попробовал такую хрень.
-
Колебалки
в Приманки
Опубликовано
Российская колеблющаяся блесна МАХАОН
ПетровиЧь » 24 июн 2010 12:09
Решил выложить данную колебалку на всеобщее обозрение из-за её не совсем обычной формы. В аннотации указано, что блесна "Mahaon" предназначена для ловли хищной рыбы: жереха, щуки, лосося, окуня, судака, берша.
На упаковке также присутствует информация, что данная блесна на международной рыболовной выставке "EFTTEX" в июне 2009 года (в Будапеште) удостоена глвного приза "Best New Metal Lure".
Изготовлена из металла с серебрянным покрытием, вес 18 гр.
Особенностью этой колебалки является то, что она изготовлена по принципу "крыла" и присутствует по 3 отверстия для заводного кольца карабина и 3 отверстия для заводного кольца тройника. Изменяя места установки заводных колец, соответственно меняем игру блесны.
При облове оказалось, что игра очень размашистая, несколько хаотичная (для меня этот признак немаловажен - ). Хорошо играет и на свободном падении. Во время теста на 4 забросе обрыбил некрупной щучкой. Думаю войдёт в 10-ку "топа" моего арсенала по железу (а он не маленький и собирался годами ).©
Русская блесна Махаон
http://s58.radikal.ru/i161/1009/65/f76b35f3ca07.jpg
Ни кто не пробовал?Увидел у латышей на сайте-заинтересовался.Сайт www.lpr.lv