Вырезаются по контуру нарисованные эскизы, обвожу контур маркером на заготовке. Задача до мм совпадения с эскизом не стоит, корректирую по удобству в руке.
Забыл конечно :) Узнаю про клинок но сейчас у них долгий процесс. Попадались кстати, филейники из булата А. Митрофанова на основе х12мф отзывы хорошие и продавец местный можно пощупать. 225*30*2.2mm и 190*28.5*2.2mm могу узнать когда будут по срокам. http://img-fotki.yandex.ru/get/17848/192477571.55/0_e89df_321fb57a_L.jpg