eugene l.

Видимо все пидоры засели на ваське и на ладожской :)

вот оно как, спасибо.

Отчет о рыбалке или как приготовить уху по-фински.

1. Едем на подледную рыбалку.  Если уха будет готовиться в Санкт-Петербурге 8 января, то ехать до льда вам придется не менее 260 км., так как ближе в это время года обычно в Лен. области лед опасен, а если Вы провалитесь и утоните, то уха не будет столь навариста.

 http://s31-temporary-files.radikal.ru/0596685c3907474f8422609cfa1a4b46/-88693455.jpg

2. Окуня потребуется от 1 до 5 кг. на 5литровый котелок. Размер окуня значения не имеет, но лучше если он будет средним весом гр.40 с бонусами до 100. Бонусы лучше ловить на небольшие балансиры, но уже после того, как вы сделали основную массу улова.

3. Дома окуней чистим. Тут без сантиментов. Острый нож и холодное сердце. Головы можно оставлять, а можно и не оставлять. Я отрезаю, так как без головы удобнее выпотрошить. Экономить ни к чему, ведь порево вчера было знатным.

4. Берем свой походный толстостенный котелок. Именно котелок – его нагар будет наполнять квартиру приятными воспоминания о времени, проведенном у вечернего костерка перед палаткой на берегу прекрасного озера. В котелок заливаю кипяток и кладу промытых безголовых окуняк. Окуни кипят, пенку постоянно снимаю ложкой. В бульон кладу перец горошком и лаврушку. Еще минут 10. Сняли. Бульон через дуршлаг в кастрюлю. Окуняк на балкон остывать.

5. В бульон кладем картофель. Только не надо его резать кубиками или соломкой. Бросьте ваши ресторанные замашки. Ножом отщипываем куски картофеля. Пусть они будут неправильной геометрической формы и с неровными краями, так оно аутентичнее для ухи даром, что по-финск. Также в бульон кладу морковь, нарезанную тонкими кружками. Вообще-то в уху морковь класть не надо. Но небольшой количество оранжевых кругляшков в нашем случае носит больше эстетический, чем вкусовой характер.

http://s37-temporary-files.radikal.ru/9e3ad8a343734d12885f7f7c177e9668/-88693455.jpg

6. Пока картофель варится. Режем луковицу очень тонкими пластиками, а потом четверть-кольцами. В сковороде расплавляем кусок сливочного масла гр. 70 и кладем лук на 2 минуты. Тем временем отделям мясо семги (форели) от кожи о костей и режем кусочками среднего размера. Добавляем к луку на полторы минутки для легкой обжарки.

7. Лук, семгу, масло выливаем в кастрюле с бульоном и картофелем. Заливаем сливками не менее 20% жирности и варим еще минут 10. Укроп, петрушка, перец молотый, лимон – по вкусу.

Ни хвоста, ни чешуи и приятного аппетита.

http://s31-temporary-files.radikal.ru/eb77ff4f103f433f8872c9ac5b890da5/-88693455.jpg

PS: Спасбо Илье Freak за предоставленные фото. Фото: http://fotki.yandex.ru/users/iliaut/album/394312/

Почему может быть такое сообщение?

Вы не можете использовать изображения с таким расширением.

Изображени нормальные, например вот: http://s31-temporary-files.radikal.ru/eb77ff4f103f433f8872c9ac5b890da5/-88693455.jpg

Вставляю через теги. В предпросмотре сообщения они отображаются нормально

Какое закончился??? Я первый и ниибет!!!!

Ну как бы да. То что я написал 2-3 часа назад, отмечено как "вчера". Полагаю, все это уже отметили, и если не исправлено, то видимо есть какие то технические сложности.

По хорошему тебе телефон не нужен. не рассказывай  мне как важно тебе куда-то звонить, ни хуя не важная вещь, если ты не будешь звонить, а будешь писать письма или приезжать к этим людям- ниче не изменицо в худшую сторону.

На какие тесты :)  почти 100 лет пользовали, а потом тебе РАССКАЗАЛИ, что нужен гортекс, который еще отводит влагу, вот и все какие на хрен тесты?

Тебе что нужно- спрятаться от дождя и шоб не продувало...- брезент....

3. я зачем тебе кидать дальше? :) пасмари на америкосов- они ловят вообще под лодкой. катуха в принципе должна тока сматывать и наматывать леску...

 

 

з.ы. кстати о птичках- заброс на новых дайвах и шимах намного(15_20%) меньше чем у ЛОНГ кастовых начала 90-х

Хуйня полная. Поясню. Есть ледобур барнаульский и есть титановый. Разницы 1К руб. против 4К руб. Сверлят одинаково, разница в весе. Нив кино, ни по телевизору, ни даже в рыболовных СМИ я не видел рекламу титановых буров. Кто-то попробовал и решил, что он готов переплатить за разницу в весе. Я попробовал и понял, что не готов переплачивать. Реклама тут ни при чем ни разу. Человек сам сформировал свою потребность - отдых, рыбная ловля. Пешней пробивать долго и тяжко. Купил бур. Кто-то пошел дальше  купил титановый, кто-то еще дальше и купил снежик и мотобур. Каждый сам определил свои потребности в соответствии с финансамии здравым смыслом.

Есть телефон обычный, есть мобильный. Я попробовал мобильный. Оказалось а) удобно б) доступно в) несколько раз пригождалось в жизненоважных ситуациях. Сыграла ли тут свою роль реклама? Сформировала ли она мои потребности? Не уверен. Ведь реклама не сформировала мою потребность перейти на смартфон, потому что (лично и только мне) а) неудобно (меньше держит зарядку, больше габариты), б) дорого (жалко потерять, утопить, проебать, что у меня происходит периодично).

Была у меня брезентовая палатка. Отдал сосед. Поехал с ней в 2004 на Уху. Попробовал поставить. Отволок в кусты и сжег, так как а) тяжелая б) объемная в) сложно ставить и часть деталей похоже были проебаны. Купил современную. Легкая, быстро ставится. Считаю ее своей базовой потребностью в отдыхе на природе.

Когда появился брезент и им стали пользоваться, можно ли считать всех потребителей брезента "дебилами" чью потребность в брезенте сформировал маркетнг? Нет, нельзя, так как согласно вышеприведенной статьи маркетинга не было, а были потребности. Так почему же Гор полагает,что Гортекс в отличие от брезента уже не является той самой потребностью, а является навязанным маркетингом излишеством?

Жень ! Но я хоть чувствую , что меня разводят и слегка упираюсь ! 

Юра, я тоже упираюсь как могу. Слава Богу при факте небезграничности финансовых возможностей и здравом смысле немного удается.

Думаю , что от еды мне будет труднее отказаться , чем от мобильника . Мобильник у меня за 1800 рублей , комп проработал 12 лет , недавно жена заставила заменить , Айфон дочки полгода пролежал у меня дома - даже не притронулся . Лукавства - минимум .

Еще раз. Еда необходимость для выживания. Нет ни одного человека на земле, кто бы сказал, что готов отказаться от еды, но не может отказаться от телефона. Так что ты тут не исключение.

Телефон у тебя дорогой. Мой стоит 790 р. - дешевле не нашел. :) Телевизора вообще не имею. Но не будем соревноваться в том, кто более аскетичен. Факт в том, что у тебя есть телефон, компьютер, интернет, айфон, катушка чуть лучше чем та, что просто крутит, спиннинг чуть лучше, чем просто бамбуковая палка и ты утверждаешь, что ты вне системы потребления.  Лукавства через край. А на самом деле, в соответствии с мнением автора статьи, ты "дебил" и идеальный потребитель. Но я не согласен с мнением автора этой статьи о чем и написал более развернуто по твоей просьбе.

А время на сайте никак не поправить?

Дик, спасибо, попробую

Как тогда отличить навязанный выбор от свободного ?

Кошельком и здравым смыслом:) А вообще вопрос очень сложный.

А раньше писал , что мобильник и гортекс  для тебя базовые ценности ! Когда врал ?

Никогда. Мобильник и многие (не все) другие вещи являются для меня базовой необходимостью. Я не считаю их навязанными маркетингом, хотя несомненно, я , как и любой человек, способен выживать с гораздо меньшим набором ценностей.

Юра, согласись, что в твоем утверждении, о том, что ты вне системы потребления, человек другого поколения, которому нафиг не нужны гаджеты, но ты ими пользуешься и не отказываешься от них, хотя теоретически считаешь, что мог бы без них прожить, есть очень много лукавства.

Где ж забыл ? Cекс по умолчанию !

А серьёзно : я ни от чего не отказываюсь , но , по большому счёту , мне это не надо .

По большому счету никто не отказывается и никому это не надо :)

Никто не спорит, что для выживания требуется гораздо меньше, чем мы имеем.  Но это не значит, что все, что выше "угла в коммуналке" и "денег на поесть, чтобы не сдохнуть" навязано мне маркетологами

1. 90% времени ты проводишь в городе. зачем тебе мобила если есть автоматы???- чиста маркетинговая приблуда. вспомни Пелевина( вау-фактор)

2. Гортекс- чиста маркетинговая приблуда- нормальный(правильный брезент) ничуть не хуже.

3. рыболовная катуха- ее принцип "открыл" еще Стас :) главное шоб крутилась (забрасывала и выбирала леску)- вообще все что ты сейчас используешь на рыбалке- 90% фишка маркетологов.

4.ЖПС- на хрена- достаточно компаса. :)

В реальности- отрицая какие либо вещи из описанных ты просто подтверждаешь фактор влияния маркетинга на создание спроса.  

10% провожу в далеке от автоматов, еще 30% вдалеке от автоматов проводят время абоненты, которым звоню, итого 40%. Оставшиеся 60% переплата за удобство, да и переплата все равно условная, так как связь по городскому телефону тоже не бесплатная. А еще есть факт безопасности. См. мой ответ Юре.

2. Требую ссылку на тесты. Иначе это не факт, а твое частное мнение.

3. Легко проверить. У кого есть катуха 60-х годов? Предлагаю устроить сравнение по дальности заброса. Миша, ты сомневаешься что нормальная дайва 2013 года выпуска кинет дальше?

4. Точки запоминать :)

Спасибо , Жень ! Общее впечатление - ты с головой внутри системы "навязанных ценностей" .  То ли дело в том , что я представляю предыдущее поколение , то ли в чём -то другом , но для меня основные потребности иные : еда , кров , безопасность , свобода ... Возможность секса и дефекации - по умолчанию . Гаджеты мне вообще пофигу . 

Юра, твои основные потребности не иные, они такие же как у всех. Еда, кров, безопасность, свобода и... потребность общения, о кторой ты забыл. Вспомни как Робинзон был рад Пятнице.

Автомобиль эта свобода передвижения, возможность в любой момент сорваться на рыбалку и быть в районе высоцка уже через 2 часа. Удобный "гаджет".

Детское автокресло - это безопасность. Пусть не абсолютная, пусть всего условно на 5% выше, чем без него, но в купе с шторками безопасности, автошипами, абс и миллионами других приблуд в автомобиле, это уже что-то.

Мобильная связь - это и свобода и безопасность. Если бы в 2006 у меня на Ладоге не было мобильного, то не знаю, как бы меня МЧС спасало. Только не говори, что ты готов от него отказаться.

ЖПС - безопасность полюбасу. Если бы в 2006 у меня был ЖПС я бы не вызывал МЧС. Я рад что "мне навязана" эта ценность. Без нее мне было бы сложнее запоминать уловистые точки и рыбалка моя была бы иной, не говорю, что хуже, но иной.

Интернет - это свобода. Не буду раскрывать этот пункт, так как он бесконечен.

Кров. Общая потребность. Вот поменял однушку на двушку, не отказался бы от 5-комнатной квартиры. Не знаю, является ли 2-комнатная "навязанной ценностью", но видимо является, так как можно с 2мя детьми и в однушки жить, в конце концов есть еще кухня и балкон :)

Ну и еда. Только не говори, что ты отказался от навязанных ценностей и ешь только продукты, необходимые для поддержания жизненных сил. Нет-нет, да и хапнешь бутер с колбаской и коньяк опрокинешь, хотя очевидно, что ни то ни другое не является твоей основной потребностью и к еде не имеет отношения.

До сих пор никто не дает детям и молодежи внятную модель обустройства своей жизни. Все отдали на откуп родителям, которые либо пашут, не переставая, либо им это нахуй не надо. За исключением мизерного меньшинства.

А ты бы хотел, чтобы давали? Какую?

Копировать не надо - слишком длинная. Но вот есть не на жж: http://allbel.org/glavnyj-resurs-sovremennogo-kapitalizma-debily

Жень , а более развёрнуто можешь ответить ?

Могу, только долго формулировать связанный текст, поэтому попытаюсь набросками.

1ое. Автор постулирует в самом начале мысль, что все потребности человека были удовлетворены еще в 60-х. И все достижения и открытия к тому же времени уже были сделаны. Все. Точка. Дальше двигаться некуда. В космос слетали, всех накормили. А все остальное это прихоти дураков.

Не знаю, как автор, но я пользуюсь каждый день сотовой связью. Не айфоном, ни смартфоном, ни пизжу помного часов. Но пользуюсь телефоном, так же как им пользовались бабушки в 60-6, с той лишь разницей, что он не на столе дома стоит, а лежит у меня в кармане. Конечно, телефон был придуман до 60-х, но лично мне очень удобно с изобретением мобильности. Это моя базовая потребность, а не прихоть. И куртка на гортексе для меня является базовой потребностью, а не прихотью, так как брезент может существенно испортить мой кайф от рыбалки. Далее могу назвать еще несколько сотен вещей, которые отнесу к базовым потребностям, включая подушки безопасности в автомобиле, жпс и нормальную современную рыболовную катушку. Дело не в эмоциях, не в том, что я болван (телевизора не имею, рекламу не смотрю, в ютубе выключаю любой ролик рекламный через 5 сек.), а в том, что многие вещи, которые автор считает навязанными мне маркетологами, я отношу к вещам, которые я потребляю сознательно, хотя несомненно часть из них являются эмоциональными.

Соответственно, если сделать вывод, что самый первый и базовый постулат статьи о том, что "Случилось страшное. Базовые бытовые потребности подавляющего большинства обывателей оказались удовлетворенными" является неверным, то все остальное просто сыпется в доказательности.

Далее бред нарастает. Автор ударяется в конспирологию, что уже само по себе включает в голове рычажок "Ахтунг. Пидорас детектед". По мнению автора совковые журналы "пионерская правда" и "пионер" не продаются в метро в ларьках является не фактом их неконкурентноспособности, а является "результатом целенаправленной политики по оболваниванию".

очень рекомендую статью:

http://matveychev-oleg.livejournal.com/796397.html

с некоторыми выводами не особо согласен, но описано очень четко и грамотно 

Прочитал с интересом. Несогласен со всем написанным чуть более, чем полностью.

Адя,

Андрей не могу не поприветсвовать тебя на страницах MF!!!

По теме.

Весной ловлю щук на жерлицы в Финке. Большинство икряных. Пробовал жарить - не понравилось. Вот тут пишут, про царскость данного вида икры. Научите солить. Красную икру солил 1 раз в жизни. Не понравилось. Получилась водянистая, бледная, не очень соленая, и не удалось избавиться от всех пленок.

Здравствуйте, я Володя Roddd.

И хотя уже не мальчик, бегаю по льду, как лось, Ланда еле догоняет. В настольный теннис хрен обыграете. А ваши спиннинги-шминнинги мне как-то допизды, так как-джиг головки люблю в сеточку, чтобы в них прикормки напихать можно было :)

Володька, добро пожаловать!

Ну вот, а кто писал выше про быстро качественно и не дорого? :)

Не, дорого :)

Ну, не 12 страниц, хотя каким шрифтом. :) 12 тыс знаков, это страниц 5 всего.) Осилишь надрочить 5?))))))))))))))

Ну если про все варианты проводок, да с примерами из практики, то можно и 5. Только на это надо время угрохать, а его нет.

Женя, вот у меня есть заказ на две статьи. Можешь одну, по зимней блесне написать, например, развей тему - Короткий дрочь....ну...знаков на тысяч 12, хотя бы...))))))))))))

12 страниц про короткий дроч? Столько даже опытный онанист Вассерман не напишет.