Перейти к контенту
  • Тесто на карася для новичков


    Master Yoda
    • Часто меня спрашивают рыболовы, кто только начинает осваивать ловлю карася азиатским методом (херабуна) - "А какое тесто посоветуете?". То есть нужен такой универсальный вариант, на все случаи жизни...

      Беда в том, что такого не бывает. Очень разные условия ловли этой рыбы. То пруд с травой, то в пруду море белой рыбы всякой мелкой, то водоем большой, открытый и ветер сильный, то глубина пол метра, то 4 метра. Но есть определенные условия, для которых универсальное тесто бывает. Такое, которое ни один карась никогда не пропустит.

    Условия:

    В пруду только карась. Мелкий, средний, крупный - не важно. Отсутствует белая рыба: верховка (серебрянка), плотва, густера, уклейка. Ну или она есть, но очень мало.

    Глубина не важна. Зарастаемость не важна. На дворе лето или поздняя весна или ранняя осень.

    Вот для таких условий универсальное тесто есть. Это тесто от компании Old Ghost "Быстрая атака №2 Сладкий аромат"

    Тесто белого цвета со сладким ароматом, в котором присутствуют запахи ванили, белого хлеба, печенек... В общем то просто очень приятный запах сдобы. На фото ниже упаковка этого теста слева:

    scale_1200-1.webp.09e4655f8c8ef0cec5cb719584a68d9b.webp

    Как им пользоваться?

    scale_1200-1.webp.5f7fecd1be1690939f9c770470ce23ad.webp

    Тут все просто. Это смесь самодостаточная. Насыпаем порошок в мерный стаканчик. Пусть будет 50мл. Такого количества вполне хватит на утреннюю рыбалку на 1 удочку при интенсивном клеве.

    scale_1200-1.webp.1569cc0daf4a76614a257e234d379e2d.webp

    Смесь высыпаем в миску. Теперь нужно добавить глютен. По сути его можно не добавлять, если вы ловите крупного карася на удочки длиной до 4.5м. Тесто это весьма нежное и держится на крючке не очень сильно. Поэтому новичкам я бы рекомендовал добавить от 5 до 10% глютена. Сам я добавляю буквально чуток, не более 2%. Глютен можно использовать любой. Такой, такой или такой.

    scale_1200-1.webp.059d000001859f5f3e489339b271584c.webp

    Теперь всё перемешиваем, что бы глютен равномерно распределился по порошку. И теперь нужно добавить воды. На упаковке написано соотношение: на 1 часть теста добавлять 1.2 части воды. То есть если теста у нас 50мл (именно миллилитров, а не граммов!!!), то по инструкции нужно добавить 60мл воды. Но... добавьте 50мл. Если развести тесто по инструкции, то тяжело будет ловить - очень оно быстро будет уходить с крючка. Слишком быстро. Для платников с кучей голодной рыбы - да, можно разводить 1 к 1.2. Но для рыбалки на диких водоемах лучше 1 к 1 развести.

    Если рядом есть конкуренты и хочется их обловить, попробуйте добавить в воду буквально 1мл концентрированной вкусо-ароматической добавки "Кукуруза". Тесто при этом приобретет чуть желтоватый оттенок, станет чуть более липким и приобретет еще более сильный аромат.

    scale_1200-1.webp.942d098d274dddf3f866342f1ffcacb0.webp

    Теперь выливаем воду в миску к тесту. И тщательно размешиваем.

    scale_1200

    Размешиваем не палочкой, не пальцем. Размешиваем всей рукой, тщательно, хотя бы 1 минуту.

     
    scale_1200-1.webp.63effc0aa325428c4c58ff98a42c51e3.webp

    Тесто само скатается в колобок. Останется только сформировать из него шарик. Можно чуть его в руках "пожамкать", но не сильно. Лепить из него пельмень не нужно. Просто обжать немного со всех сторон.

    scale_1200-1.webp.58d098d09d363b0b4e4d408950e2b4a7.webp

    Имейте в виду, что если сразу после замеса вам покажется, что тесто слишком жидкое - не переживайте! Буквально через минуту-другую тесто набухнет и впитает в себя лишнюю влагу. А еще минут через 15 оно вообще изменит структуру - внутри образуются волокня глютена, а само тесто станет мягоньким и колобки из него формировать будет очень просто.

    Колобки на крючки, снасть в воду и караси станут в очередь за деликатесом! Ну или не встанут) Это же рыбалка...

    scale_1200-1.webp.574424527834c2cefb7c158a6e2f6e31.webp

    Но для новичков в качестве приманки для летней рыбалки это тесто является одним из лучших!

    Всего доброго, спасибо за внимание и больших вам рыб!

    • Like 1

    Обратная связь от пользователя

    Рекомендуемые комментарии

    Комментариев для отображения не найдено.



    Создайте аккаунт или авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий

    Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи

    Создать аккаунт

    Зарегистрировать новый аккаунт в нашем сообществе. Это несложно!

    Зарегистрировать новый аккаунт

    Войти

    Есть аккаунт? Войти.

    Войти

×
×
  • Создать...