Поиск в системе

Ингредиенты: Тунец консервированный Авокадо Помидор Петрушка Лимон Чеснок Соль Черный молотый перец http://altfishing-club.ru/uploads/monthly_04_2018/ccs-9-0-99848900-1523692112_thumb.jpg Авокадо режется. Удаляем косточку, ложкой отделяем мякоть, от кожуры. http://altfishing-club.ru/uploads/monthly_04_2018/ccs-9-0-88416700-1523692139_thumb.jpg http://altfishing-club.ru/uploads/monthly_04_2018/ccs-9-0-60291700-1523692149_thumb.jpg Мякоть авокадо, давим и перемешиваем. http://altfishing-club.ru/uploads/monthly_04_2018/ccs-9-0-21421900-1523692252_thumb.jpg Добавляем немного соли, чёрного молотого перца и - выдавливаем зубок чеснока Туда же, выдавливаем, совсем немного, лимонного сока (без лимона - авокадо может потемнеть, некрасиво будет). http://altfishing-club.ru/uploads/monthly_04_2018/ccs-9-0-46374800-1523692298_thumb.jpg Помидор режем кубиками http://altfishing-club.ru/uploads/monthly_04_2018/ccs-9-0-44175900-1523692481_thumb.jpg http://altfishing-club.ru/uploads/monthly_04_2018/ccs-9-0-31186200-1523692489_thumb.jpg Дома не было специального цилиндра, для таких целей. Да он и не особо нужен ))) Берём пластиковое, небольшое ведёрко - отрезаем, у него, дно http://altfishing-club.ru/uploads/monthly_04_2018/ccs-9-0-55850700-1523692544_thumb.jpg Выкладываем сначала, авокадо. Слегка трамбуем его, ложкой. http://altfishing-club.ru/uploads/monthly_04_2018/ccs-9-0-97069700-1523692668_thumb.jpg Сверху - помидор. http://altfishing-club.ru/uploads/monthly_04_2018/ccs-9-0-52474200-1523692706_thumb.jpg Теперь - выкладываем тунца, заодно измельчая его, вилкой. И слегка трамбуя (но, не сильно - чтоб форму держало, но сок из помидора, не очень выдавливало) http://altfishing-club.ru/uploads/monthly_04_2018/ccs-9-0-95759100-1523692888_thumb.jpg http://altfishing-club.ru/uploads/monthly_04_2018/ccs-9-0-84885100-1523692936_thumb.jpg Петрушка режется и добавляется, сверху http://altfishing-club.ru/uploads/monthly_04_2018/ccs-9-0-03344700-1523692968_thumb.jpg http://altfishing-club.ru/uploads/monthly_04_2018/ccs-9-0-22262800-1523692976.jpg http://altfishing-club.ru/uploads/monthly_04_2018/ccs-9-0-35130100-1523692987_thumb.jpg Ну и - в общем то, всё готово ))) Аккуратно снимаем форму http://altfishing-club.ru/uploads/monthly_04_2018/ccs-9-0-79576900-1523693061_thumb.jpg Затем, жена (она, в отличии от меня, любит правильно питаться) добавляет очень полезное дополнение - проросшую пшеницу http://altfishing-club.ru/uploads/monthly_04_2018/ccs-9-0-01050200-1523693088_thumb.jpg И ещё, для красоты - кладёт пару кусочков лимона http://altfishing-club.ru/uploads/monthly_04_2018/ccs-9-0-28819200-1523693212_thumb.jpg А я, в своей обычной манере - перечёркиваю эту полезность и красоту - наполнив стопочки http://altfishing-club.ru/public/style_emoticons/default/biggrin.png http://altfishing-club.ru/uploads/monthly_04_2018/ccs-9-0-85075900-1523693250_thumb.jpg Ну а, чего?.. Пятница была. Тем более, пятница 13-го ))) Добавлю: Салат такой, жена делала впервые (эксперимент). Как один из салатов, к праздничному столу - думаю, нормально. Нежный, лёгкий вкус. Хорошее дополнение к двум-трём первым стопочкам... ))) Но, на мой - консервативный вкус, так - селёдка под шубой, покруче будет. Всем, приятного аппетита!