Блюдо дня.

[Гусаковский]

в япоресты не хожу а с лосося почему-то не боюсь

[Turist]

в япоресты не хожу а с лосося почему-то не боюсь

Хз, он весь больной, так говорят. И дикий и норвежский, правда не правда, но я ем.

[Камчадал]

Трубочку возьми

не догнал.

[mishin_sergey]

не догнал.

Ты уже перезвонил :pisya:

Такси заказал,буду у тебя в 16-30

[Страйкер]

Чёрную ел(последний раз) лет восемь назад. Банка встала в 100 бакинских. Правда не железная,а пластиковая,так как была самопальной. Брал именно из-за понимания,что в дальнейшем уже не поем, так как сильно подорожает и жабка не позволит. Была очень вкусна. Красная и рядом не стояла(ел много и разной).

зы. Какой нах маузер ,у Железного Феликса?Он отродясь с таким пистолем не хаживал! Тока с наганом. А вот матрос Железняк,как раз маузер любил. Учите матчасть буржуины! :pisya:

[ИльяИ]

в Астрахани в мае был, икрой угощали, до калмычек не дошло, но стоит она там под 40000 кг.

В 90-е привозили большие банки недорого или я побогаче был))

А студентами в 83-м пошли в кафе Фрегат на ВО, там блины с икрой взяли и не доели.

Официантка говорит, мальчики вы хоть икру доешьте, а мы такие - думали ,что красная будет,а черная типа неприкольно))

Вот лошары то оренбургские.

[baiker]

Однажды весной привез с рыбалки из Финки две банки икры "красную" и "желтую"

Дык вот " желтая кончилась очень быстро! А это была щучья "пятиминутка"

Раньше щучью икру называли Царской- и она того стоит!

[Шитик]

 там блины с икрой взяли и не доели.

Официантка говорит, мальчики вы хоть икру доешьте, а мы такие - думали ,что красная будет,а черная типа неприкольно))

 

Что значит не предвзятое отношение. Доступа к халяве не было, но пробовал не раз. Не вштырило.  Вот харьюзовая понравилась, щучья тоже.

КМК, икра должна быть свежей, тогда вкусно.

[baiker]

Что значит не предвзятое отношение. Доступа к халяве не было, но пробовал не раз. Не вштырило.  Вот харьюзовая понравилась, щучья тоже.

КМК, икра должна быть свежей, тогда вкусно.

Не знаю на сколько свежая икра с камчатки , но очень вкусная

[Dashi]

http://i57.fastpic.ru/big/2013/1229/d9/6707126ae511584a0b098930729536d9.jpg

[Адя]

Приволок радужку на пару кил, икряную. Ща присолю с коньячком к новогоднему столу.

[baiker]

Приволок радужку на пару кил, икряную. Ща присолю с коньячком к новогоднему столу.

Иде поймал?

[Адя]

Иде поймал?

Дык у дома, в "Призме" 

[baiker]

Дык у дома, в "Призме"

 

У меня там то же вчера клевало!

[ИНБ]

Паша, не жрал и не надо. Мне лично красная в тыщи раз больше нравиться. Не пиздю.

 

+ Стотыщпятьсот!

[Монолит]

Мне из гольца нравится камчатского больше всего. Но и красную и черную люблю. Красная - кижуч, чавыча, кета, горбуша. В порядке убывания.

Пошто нерку обидел ?

В прошлом году привёз с Камчатки кижучовую пятиминутку и обычную . Пока у родственников не выветрился из памяти вкус пятиминутки - на икру обычной засолки даже не смотрели .

[Камчадал]

Нерку забыл) В р-не чавычи где-то.

[Dashi]

Я кстати икру минтая уважаю на бутеры, с детства... солëную пробойную не пастеризованную, дëшево и доступно.

[Андрей(БАВ)]

Коптил некрупную щуку , около кило-кило триста , прямо с икрой .

Изумительно вкусно получилась .

Хоть чёрной приходилось поесть в жизни .

[eugene l.]

Адя,

Андрей не могу не поприветсвовать тебя на страницах MF!!!

По теме.

Весной ловлю щук на жерлицы в Финке. Большинство икряных. Пробовал жарить - не понравилось. Вот тут пишут, про царскость данного вида икры. Научите солить. Красную икру солил 1 раз в жизни. Не понравилось. Получилась водянистая, бледная, не очень соленая, и не удалось избавиться от всех пленок.

[Poker]

Дык у дома, в "Призме" 

По 199 за кг, я посмотрел они какие то дохлые были, взял медальоны лосося.

А еще в Клизме Лаппин культа по 150 рублей за литр (в маленьких баночках). :pisya:

Адя,

Андрей не могу не поприветсвовать тебя на страницах MF!!!

По теме.

Весной ловлю щук на жерлицы в Финке. Большинство икряных. Пробовал жарить - не понравилось. Вот тут пишут, про царскость данного вида икры. Научите солить. Красную икру солил 1 раз в жизни. Не понравилось. Получилась водянистая, бледная, не очень соленая, и не удалось избавиться от всех пленок.

Где т в рецептах было про это.

Сам раза 3 щучью пробовал готовить, самое лучшее что получилось - жаренное месево....

[ILYA]

Щучью делал сам. Икра как икра. А вот икра минтая, кстати, да - нравится до сих пор )

[ИльяИ]

А еще в Клизме Лаппин культа по 150 рублей за литр (в маленьких баночках). :pisya:

 

 

"оно само как-то купилось" )))

[Poker]

Посоветуйте кстати из чего шашлык сделать на новый год.

Дома буду делать в электрошашлычнице http://xn--e1agfaceoebkhxf6lc0c.xn--p1ai/shashluchniza_elektricheskaya.php

Это что бы размеры представлять, там 5 маленьких шампуриков.

Свинину не предлагать - не по дюкану.

Индейка заебала.

Хочу либо телятину, либо из рыбы (осетр или стерлядь).

[Геодез]

Артем, баклажаны!))